La frase motivadora: el estrés, lo comenzaremos definiendo como un sentimiento que produce una tensión bien ser física o emocional, que lo puede provocar un pensamiento o situación que genera emociones (frustración, rabia o ansiedad) ¿Que causa el estrés? La falta de tiempo, la necesidad de gastar más dinero, una…
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Hoy en la sección de alimentos y tecnologías hablaremos de: La quino: ¿que debemos saber? primero hablaremos de su historia. Origen de la quinoa. La quinoa pertenece al grupo de alimentos conocidos como pseudocereales, es un alimento relativamente nuevo, la FAO ha designado al 2013 como el año internacional de la quinoa…
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En la sección de nutrición y dieta, hoy hablaremos de Nutrición y cáncer de vejiga Para el año 2022, los cálculos de la Sociedad Americana Contra El Cáncer para este cáncer en los Estados Unidos son: Alrededor de 81,180 casos nuevos de cáncer de vejiga, de los cuales 61,700 serán hombres…
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En las frases motivadoras; adicción al azúcar. ¿Que es una adicción? La adicción se define como el consumo de forma compulsiva, incontrolada, de una droga/sustancia, a costa de de casi todas las labores que realizamos a diarios y en periodos que se van intensificando cada vez más. ¿Que es un…
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Hoy responderemos a una pregunta de nuestros clientes: ¿Existe relación entre la alimentación y la mente? Algunos hechos antes de comenzar: La influencia de la alimentación sobre la mente, puede ser en cierta medida demostrada de forma experimental, mediante test. Resulta lógico, por otra parte, si esta fuera de duda…
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Un estudio relaciona la Esclerosis múltiple (EM) y la dieta cetogénica, primero comenzaremos por definir que es la Esclerosis múltiple. La Esclerosis múltiple (EM) La esclerosis múltiple (EM) es una enfermedad donde nuestro organismo ataca al cerebro y a la médula espinal (sistema nervioso central). Interfiere con la comunicación entre…
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Hoy 22 de abril se celebra el Día Internacional de la Madre Tierra De acuerdo con la ONU, el 20 de mayo fue declarado el Día Internacional de la Madre Tierra, una fecha muy significativa ya que nos alerta sobre lo que está pasando en nuestro planeta y las grandes…
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Hoy en conociendo los alimentos: el trigo sarraceno, también conocido como alforofón. El trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum) es un pseudocereal. Su origen se sitúa en Asia central. El trigo sarraceno: algunas consideraciones: Se planta a principios de verano y se cosecha en otoño. Es poco productivo comparado con otros cereales, lo que…
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Hablaremos de la relación que existe entre Psoriasis y Nutrición, para ello comenzaremos por definir que es la psoriasis. Psoriasis La psoriasis es una enfermedad caracterizada por la aparición de pápulas eritematosas y placas blanchas. Consiste en un proceso inflamatorio crónico que se extiende por la piel, y que tiene…
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Hoy responderemos la pregunta de una de nuestras lectoras: ¿Que infusiones son buenas para la dispepsia? ya que sufro de gastritis. La respuesta a esta pregunta es que las infusiones preparadas con manzanilla, melisa, espino albar, tila y regaliz, entre otras, funcionan muy bien en patologías digestivas. La melisa: Tiene…
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