Las dietas bajas en fibra y altas en grasas impactan negativamente en el intestino Los investigadores utilizaron un modelo de ratón para determinar los factores dietéticos clave que afectan el microbioma intestinal y cómo contribuyen a la obesidad y otras enfermedades metabólicas como la diabetes tipo 2. Los ratones fueron…
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Dieta alta en IG asociada con ‘aumento de peso progresivo’ en adultos El consumo de alimentos como el pan blanco blando y el arroz conduce a un mayor aumento de peso después de la pérdida de peso, sugiere una nueva investigación. Estos alimentos también pueden elevar los niveles de glucosa…
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La dieta para la remisión de la diabetes también reduce la presión arterial y reduce la necesidad de medicación Una nueva investigación ha demostrado que si las personas logran y mantienen una pérdida de peso sustancial para controlar su diabetes tipo 2, muchas también pueden controlar eficazmente su presión arterial…
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No hay relación entre la leche y el aumento del colesterol según un nuevo estudio de 2 millones de personas El consumo regular de leche no está asociado con un aumento de los niveles de colesterol, según una nueva investigación. Un estudio publicado en el International Journal of Obesity analizó tres grandes…
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Se ha demostrado que la melatonina protege el daño renal causado por la obesidad con diabetes Científicos de la Universidad de Granada (UGR), el Hospital Universitario La Paz (Madrid) y la Universidad de Texas (EE. UU.) Han dado un paso importante en la lucha contra el daño renal y su…
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Los anuncios de refrescos se dirigen a ‘vulnerables’ ¿Qué mantiene a los consumidores enganchados a los refrescos con alto contenido de azúcar? Publicidad, por supuesto. Pero, ¿por qué algunos consumidores son más expertos en ignorar estas señales que otros? Un nuevo estudio de la Universidad de Flinders, publicado en Appetite , encontró que…
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Un estudio encuentra un vínculo entre el azúcar en sangre y la progresión de la enfermedad hepática No existen medicamentos aprobados para tratar la enfermedad del hígado graso no alcohólico, pero controlar el azúcar en la sangre con el tiempo puede ayudar a disminuir el riesgo de cicatrización hepática y…
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Comer una dieta rica en frutas y verduras se asocia con menos estrés, según una nueva investigación de la Universidad Edith Cowan (ECU). El estudio examinó el vínculo entre la ingesta de frutas y verduras y los niveles de estrés de más de 8.600 australianos de entre 25 y 91 años que participaron…
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El consumo frecuente de comidas preparadas fuera de casa se asocia con un mayor riesgo de muerte. Salir a cenar es una actividad popular en todo el mundo, pero ha habido poca investigación sobre su asociación con los resultados de salud. Los investigadores analizaron la asociación entre salir a comer…
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Los investigadores de la Universidad de Saskatchewan (USask) Phil Chilibeck y Gord Zello han utilizado un premio de $ 10,000 del programa Research Connections: COVID-19 Rapid Response de la Saskatchewan Health Research Foundation (SHRF), para ajustar y publicar en línea una colección única de recetas clínicamente probadas que utilizan lentejas,…
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