¿Cual es el origen de la dieto cetogenica? El objetivo de la dieta cetogénica fue ayudar en el tratamiento de niños con cierto tipo de epilepsia, La dieta cetogenica se utilizo por primera vez por Wilder en 1921, para controlar la crisis epiléptica de los niños a través de los…
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¿Que son nuestras circunstancias? Definiremos nuestras circunstancias como aquellos eventos externos que determinan un escenario social; familia, sociedad, cultura, e integran también lo que tenemos en nuestro interior; características físicas, psicológicas, personalidad y el carácter. Recordemos que las circunstancias no siempre serán perfectas y no siempre nos saldrán como nos…
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Es conocido que la anemia en pacientes con enfermedades renales crónicas es una complicación bastante frecuente, que tiene como consecuencia la perdida de calidad de vida de los mismos, por las secuelas que puedan generar en el sistema cardiovascular. La anemia en la insuficiencia renal crónica puede aparecer desde el…
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Hoy 19 de Octubre es el día Mundial contra el Cáncer de mama, en recuerdo del compromiso de toda la sociedad en la lucha contra esta enfermedad. El cáncer de mama; el crecimiento sin control de células malignas en la mama. Hay varios tipos de cáncer de mama, esta depende…
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Como todos sabemos no hay alimentos buenos ni malos, sino que hay propiedades de alimentos. En este caso se ha realizado un estudio en la Universidad de Texas A&N donde relacionan el consumo de espinacas con la disminución del cáncer de colón. Según las estadísticas las posibilidades de sufrir cáncer…
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MIEL Es un producto de origen natural. Y se reconoce la miel natural ya que no ha sido sometida a temperaturas por encima de 43\C y no es sometida al proceso de pasteurizar para evitar que forme cristales, estos procesos que se aplican a la miel disminuyen drásticamente su calidad…
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Nombre científico: Spinacea Oleracea Se conoce su cultivo realizados por los árabes y los persas desde hace mas o menos 2.000 años. Existen dos variedades de espinacas: una lisa y otra rizada. La espinaca es una verdura que se hizo conocida por un dibujo animado: Popeye que se caracterizaba por…
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ORTIGA Nombre científico: Urtica dioica Su origen es de Europa, Se conoce principalmente por la reacción que ocasiona el veneno inocuo en la piel a las personas cuando se ponen en contacto con ella. De ahí su nombre, ya que “urtica” significa quemar Tiene un elevado contenido de clorofila, taninos,…
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MOSTAZA Nombre científico: Sinapsis alba / Brassica nigra Es muy difícil precisar desde cuando se conoce la mostaza, lo que si sabemos es que es nombrada por primera vez en el Nuevo Testamento (San Mateo capitulo 13 versículo 31 y 32)) que dice Es semejante el reino de los cielos…
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La frase que dijo Paul Ekman; “Las emociones pueden suplantar los motivos más poderosos en nuestras vidas. Las personas no van a comer algo que es horrible. Algunos incluso morirán de hambre. La emoción triunfa sobre el hambre, sobre el sexo y el deseo de vivir” También debemos de ser…
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