EFECTOS GLICEMICOS DE LOS HIDRATOS DE CARBONO. Para poder dar respuesta a esta preguntas debemos comenzar con explicar que existen diferencias en la respuesta de la glucemia a los azúcares simples (monosácaridos y disacáridos) y a los hidratos de carbono complejos (polisacáridos) Entre los factores que son capaces de disminuir…
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Dieta MIND vinculada a un mejor rendimiento cognitivo El envejecimiento pasa factura al cuerpo y a la mente. Por ejemplo, el tejido de los cerebros humanos envejecidos a veces desarrolla grupos anormales de proteínas que son el sello distintivo de la enfermedad de Alzheimer. ¿Cómo puede proteger su cerebro de estos efectos?…
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En un momento donde Europa se vio acorralada por la carencia de reserva de petroleo en el año 1973, ha sido el motivo por el cual han creado este día. Esta fecha tiene por objetivo concienciar a los ciudadanos del uso del coche Los coches son lo mayores productores de…
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El Alzheimer es la forma común de demencia, y se aplica a la pérdida de memoria y otras habilidades cognitivas que interfieren con la vida cotidiana. Es una enfermedad degenerativa del cerebro de momento es incurable. Además en una enfermedad donde se ve afectado emocionalmente las personas cercanas del paciente.…
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Barrios ecológicos vinculados con una mejor salud cardíaca “Los niveles más altos de verdor se asociaron con tasas más bajas de afecciones cardíacas y derrames cerebrales a lo largo del tiempo, tanto cuando un área mantenía un alto grado de verdor como cuando aumentaba el verdor”, dijo el autor del estudio, el Dr.…
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A&Q: ¿Qué son los prebióticos? Los prebióticos son hidratos de carbono no digeribles, no absorbibles y fermentables por las bacterias del colon, incluidos dentro de la clasificación de fibra dietética. Para ser efectivos deben escapar de la digestión del tracto intestinal superior y llegar al intestino grueso. Entre los prebióticos…
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NOMBRE CIENTIFICO: Sparus aurata Debe su nombre a la franja áurea que posee entre sus ojos. También se puede conocer como: Pargo Dorado, Zapata morisca, Chacarona morena o Zapatilla. Es un pez de agua salada y que viven en aguas poco profundas. Su potente mandíbula le permite alimentarse de crustáceos…
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Sabías que: Consumir alimentos ricos en serotonina como pueden ser: el queso, pescado, lentejas, frutos semillas y cereales, soya, ayudan a combatir la depresión. La cantidad elevada de serotonina en la sangre genera una sensación de placer y de bienestar y ayuda a disminuir el deseo de comer azúcares (carbohidratos…
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Podemos sentirnos bien con nosotros mismos, a pesar de nuestras circunstancias, o podemos dejar llevarnos por ellas. Si nos dejamos llevar por nuestras circunstancias, nos estamos dejando llevar por nuestras emociones, esto nos genera mas emociones como la rabia, frustración o la impotencia que nos afectan en nuestro día a…
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Un nuevo estudio muestra que los suministros de pescado no siempre satisfacen las recomendaciones dietéticas Un nuevo estudio ha encontrado que para muchos países europeos, incluido el Reino Unido, no hay un suministro de pescado lo suficientemente grande como para cumplir con los requisitos dietéticos nacionales recomendados. Científicos del Instituto…
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