Conociendo los alimentos: el pimiento. es una hortaliza y su nombre cientifico: CAPSICUM ANNUUM / SOLANACEAE Origen: Su origen es de Bolivia y Perú, y lo trajo a Europa Cristóbal Colon . Dependiendo de la variedad, tienen forma, tamaños y color variable, al principio solo eran una planta ornamental, medicinal, condimento…
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El genero y los trastornos alimentarios, es el titulo de nuestro artículo hoy, ya que siempre se ha asociado los trastornos alimentarios como problemas que funcionan únicamente para el sexo femenino, y hay estudios que demuestran que no es así. Los trastornos alimentarios afectan a las personas independientemente del sexo.…
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Frases motivadoras: la importancia de la comida, hablaremos de los estudios realizados al respecto, así como algunas consideraciones a tomar en cuenta. Como decía Ann Wigmor:.»La comida que comes puede ser la más poderosa forma de medicina o la forma más lenta de veneno.» Ahora les explicaremos el razonamiento de…
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Hoy contestaremos a dos preguntas de nuestros lectores sobre: Los ftalatos y salud ¿Que son los ftalatos? Su nombre químico son ésteres del ácido ftálico o ftalatos son sustancias contaminantes que los podemos encontrar en : alimentos, plásticos aditivos alimentarios aire, suelo, sedimentos, productos de belleza medicamentos, antiespumantes materiales médicos…
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Un estudio relaciona Hígado graso, dieta y ejercicio. El ejercicio sirve de apoya en el tratamiento de la enfermedad del hígado graso no alcohólico, según muestra un nuevo estudio de la Universidad del Este de Finlandia. ¿Que es la enfermedad del hígado graso no alcohólico? El hígado graso es una…
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Frases motivadoras: el odio. Lo definiremos como una emoción, a diferencia de otras emociones, esta no se considera muy saludable. El odio hacia una persona/cosa no es algo positivo, tampoco es una de las emociones que se busque sentir. El odio es una poderosa emoción y esta constituido por una…
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Conociendo los alimentos: el amaranto. Es otro pseudocereal, su nombre cientifico: Amarantus spp. También se le conoce como Huautli se cultiva en América desde hace más de siete mil años. Se conocen unas 70 especies. 40 son originarias de América y el resto de Australia, África, Asia y Europa Según…
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Las necesidades y recomendaciones para la tercera edad. Las características de esta época de la vida son el envejecimiento, que se considera un proceso donde existen un desgaste de las estructuras del cuerpo, así como un funcionamiento más lento de los órganos internos, que conlleva a una menor capacidad de…
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Frases motivadoras; nutrición como medicina preventiva. Ya desde la antigüedad se aceptaba que la alimentación estaba directamente relacionada con la salud de las personas, de hecho Hipócrates ya nos dejo una frase que así lo confirmaba: “deja que la comida sea tu medicina, y la medicina sea tu comida”. ¿Cual es…
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¿Como introducir la quinoa en tu alimentación? Para comenzar a introducir la quinoa a tu alimentación puedes utilizarla de varias maneras que te explicamos a continuación: Ensalada: la quinoa tiene todos sus nutrientes almacenados y el consumo diario no debe hacerse en grandes cantidades,recordemos que su aporte calórico es de…
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