Relación entre: Café, hipertensión y diabetes

Hoy responderemos a la pregunta de una de nuestras clientes sobre:Relación entre: Café, hipertensión y diabetes

Relación entre: Café, hipertensión y diabetes, nutricionista, nutricionista clínicaUna persona de nuestra consulta nos pregunta: » ¿Tengo hipertensión y diabetes, puedo consumir café?

¿Que es la cafeína?

  • La cafeína también se le conoce como: teína, guaranina o mateína
  • Es una sustancia que se encuentra en  el café, té,  mate, algunas bebidas energéticas y chocolate, el 75% de la cafeína de una dieta está aportada por el consumo de café, el 15% del te y un 10% de bebidas energéticas
  • Esta sustancia es fácilmente absorbible a nivel del estomago e intestino delgado, lo cual facilita su llegada todos los tejidos de nuestro organismo.
  • Se puede considerar que consumir hasta 400 miligramos de cafeína al día parece ser seguro. Sin embargo, la cafeína afecta a cada persona de manera diferente.

Algunas propiedades del café:

  • Aumenta los estados de alerta por el incremento de noradrenalina
  • Disminuye la sensación de cansancio.
  • Ayuda a la concentración
  • Disminuye el sueño
  • Puede ayudar a disminuir los dolores
  • Tiene propiedades para dilatar los bronquios.
  • Aumenta la tensión arterial y los latidos del corazón.
  • Mejora el rendimiento del musculo en el ejercicio.
  • Ofrece protección contra enfermedades como: Parkinson, diabetes tipos 2, accidente cerebrovascular.
Efectos negativos del café:
  • Incremento de los niveles de lipídos en sangre sobre todo si el café que se consume es expreso, moka, turco o hervido.
  • Disminuye el contenido de calcio de los huesos.
  • En las mujeres aumenta la eliminación del calcio por la orina y esta relacionado con la incontinencia urinaria.
  • Aumenta los niveles de jugos gástrico e incrementa el reflujo gastroesofágico.
  • Retraso de la concepción, e incrementa la posibilidad de abortos espontaneas.
  • Algunas personas el café les causa sueño y su abstinencia le produce facilidad para quedarse dormido..
  • Puede ocasionar ansiedad, angustia, síndrome de abstinencia y alteración del sueño
  • Se ha asociado con la aparición de cáncer de páncreas.
Respuesta:
  • Si tiene diabetes o tiene dificultades para controlar sus niveles de azúcar en la sangre, puede ser beneficioso limitar la cantidad de cafeína en su dieta.
  • Lo mismo ocurre con el efecto de la cafeína sobre la presión arterial .
  • La respuesta de la presión arterial a la cafeína difiere de persona a persona.
  • La cafeína puede causar un aumento breve pero drástico de la presión arterial, incluso si no tiene presión arterial alta.
  • Intente limitar la cantidad de cafeína que bebe a 200 miligramos por día, aproximadamente la misma cantidad que se encuentra generalmente en una o dos tazas de 8 onzas de café negro preparado.
  • Tenga en cuenta que la cantidad de cafeína en el café, las bebidas energéticas y otras bebidas varía según la marca y el método de preparación.
  • Y por supuesto no añada azúcar al café para no alterar los niveles de azúcar en sangre
  • Tenga en cuenta que el contenido real de cafeína de una taza de café o té puede variar bastante. Factores como el tiempo de procesamiento y preparación afectan el nivel de cafeína.

Este artículo es orientativo, NO sustituye la consulta con su Nutricionista

Puedes leer este artículo relacionado con el tema: los efectos de la cafeína sobre el azúcar en la sangre y la presión arterial

 

 

 

 

 

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