Los condimentos o especies comprenden un grupo extenso de sustancias diversas de origen vegetal, que no tienen valor nutricional en sí, y cuya única finalidad es proporcionar un sabor determinado a los alimentos a los cuales se agregan. La característica de las especies es su uso en muy pequeños cantidades,…
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Unos de nuestros clientes nos ha hecho llegar la siguiente pregunta: ¿Es cierto que los extractos de alcachofas ayudan adelgazar? El uso medicinal de la alcachofa es bien conocido desde tiempos muy remotos, se le atribuyen propiedades depurativas a nivel hepático y renal. Favorece la digestión de las grasas y…
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Feliz Navidad y feliz año nuevo! ; Bon nadal i feliç any nou! ; Bon Nadal e Ano Novo Zorionak eta Urte Berri On; Merry Christmas & Happy New Year; Buon Natale e Felice Anno Nuovo Boas Festas e um feliz Ano Novo; Sarbatori vesele; Pozdrevlyayu s prazdnikom Rozhdestva…
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En la primera parte de este artículo hemos respondido algunas preguntas sobre los efectos de algunas sustancias que están contenida en algunos productos de cosmética, seguiremos mencionando algunos de ellos. Colorantes: Tienen como función darle un color adecuado a: cremas, geles de baño, maquillajes, tintes, etc. Pues bien, muchos de…
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¿Cuál es el problema? Básicamente es que muchos de estos ingredientes, muchas veces con apenas pocas pruebas son puestos en el mercado en miles de productos de cosmética, sin saber cuál es su impacto real en la salud de los consumidores a largo plazo. Por otro lado, la mayoría de fabricantes incluyen…
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En el campo de la nutrición se está trabajando en diseñar pautas alimentarias para a mejorar la salud del cerebro, y que van dirigidas en gran medida a los adultos mayores. Esto queda patente en los últimos trabajos realizados por la Brain Health Food Guide, Canada , creada por O…
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La Menopausia algunas consideraciones. La menopausia se define como la ausencia de menstruación que se encuentra incluida en el climaterio, es una etapa de la vida de la mujer en la que desaparecen la producción de óvulos, que conlleva a su vez a la disminución en la producción de estrógenos…
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Nutrición y colecistomia, esta es una intervención donde se extrae la vesícula. Comenzaremos por: ¿qué es la vesícula? Es un órgano componente esencial del sistema digestivo, localizado por debajo del hígado, a la derecha del abdomen, su función es la recogida, y el almacenaje de la bilis, esencial para la…
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¿Como puede influir la nutrición en el mantenimiento de la salud de la próstata? Debemos comenzar por definir que es la próstata: es un órgano glandular propio del sexo masculino, que rodea el cuello de la vejiga y una porción de la uretra formada. Con relación a la función de…
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¿Porque es importante el calcio? La respuesta a esta preguntas es que, el calcio es el quinto elemento más abundante de nuestro organismo, y básicamente lo encontramos en los huesos aproximadamente 98%. No obstante lo podemos encontrar también circulando por nuestro cuerpo, aproximadamente un 1%. El calcio esta presente en…
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