Conociendo Los Alimentos: Las Almendras

Nombre científico: Tenemos dos clases

•       Prunus amygdalus: almendra amarga.

•       Prunus amydalus dulcis: almendra dulce

La almendra es el fruto del almendro, un árbol de la familia de las rosáceas.

Las almendras contienen grandes cantidades de salicilitos por lo que se considera un analgésico de origen natural

Propiedades:

Contienen entre otras vitamina E, calcio, hierro, magnesio, fósforo y potasio

Tienen propiedades limpiadoras, humidificantes y analgésicas

El aceite de almendras también se utiliza como remedio para el tratamiento de los casos de dermatitis seborreica del cuero cabelludos de los niños.

Puede provocar reacciones alérgicas!

Artículos Relacionados

Disfagia: cuando alimentarse requiere innovación y cuidado

Disfagia: cuando alimentarse requiere innovación y cuidado El Congreso “Comer con disfagia, un reto diario” es un evento clave para quienes trabajan con personas que sufren disfagia orofaríngea. Reúne a profesionales sanitarios, sociosanitarios y educadores que buscan soluciones más seguras y humanas. En esta edición, la ponencia de Elvira Sánchez…
Leer más

Noviembre: hábitos conscientes, microbiota y seguridad alimentaria

Noviembre: hábitos conscientes, microbiota y seguridad alimentaria Noviembre llega con una invitación clara: dar valor a los pequeños gestos que construyen salud cada día. Es el momento perfecto para detenerse, observar nuestras rutinas y crear hábitos simples, sostenibles y llenos de sentido. Este mes, el foco está en cuidar la…
Leer más
Abrir el chat
WhatsApp My-PDiet
¡Hola! ¿Tienes alguna consulta o necesitas información? ¡Pregúntanos desde aquí!