Conociendo los alimentos: la lechuga. Su nombre científico: Lactuca sativa Algunas características: Es uno de los vegetales más utilizados en la preparación de todo tipo de ensaladas. Es un 95% agua,, bajo en cuanto aporte nutricionales, es por ello que es muy utilizada en los tratamientos para perder peso. Aporta…
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En Conociendo plantas aromáticas: El hinojo, su nombre científico es : Foeniculum vulgare El hinojo florece a mediados de junio, o ya en julio, y se obtienen sus frutos en el mes de agosto o septiembre, pero depende de la climatología y la altitud Es una planta aromática de uso…
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Hoy responderemos a una pregunta que nos hacen, cuando recomendamos que no consuman jugos o zumos de ninguna fruta: ¿Porque el zumo sube más rápido la glicemia? Para ello comenzaremos por explicar algunos puntos. Efectos glicémicos de los hidratos de carbonos Para poder dar respuesta a esta preguntas debemos comenzar…
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A&Q: ¿Qué son los prebióticos? Los prebióticos son hidratos de carbono no digeribles, no absorbibles y fermentables por las bacterias del colon, incluidos dentro de la clasificación de fibra dietética. Para ser efectivos deben escapar de la digestión del tracto intestinal superior y llegar al intestino grueso. Entre los prebióticos…
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Conociendo los alimentos: La Dorada su nombre cientifico es: Sparus aurata Debe su nombre a la franja áurea que posee entre sus ojos. También se puede conocer como: Pargo Dorado, Zapata morisca, Chacarona morena o Zapatilla. Es un pez de agua salada y que viven en aguas poco profundas.…
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Hoy hablaremos de la Serotonina: algunos tips. ¿Que es la serotonina? La serotonina es un componente del triptófano, que es un aminoácido esencial. Es una sustancia muy importante que influye en: el comportamiento social, las emociones y una amplia variedad de funciones fisiológicas. Sabías que: Consumir alimentos ricos en serotonina…
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Podemos sentirnos bien con nosotros mismos, a pesar de nuestras circunstancias, o podemos dejar llevarnos por ellas. Si nos dejamos llevar por nuestras circunstancias, nos estamos dejando llevar por nuestras emociones, esto nos genera mas emociones como la rabia, frustración o la impotencia que nos afectan en nuestro día a…
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Frases motivadoras: las relaciones humanas, estas juegan un papel importante ya que somos unos seres muy sociales y son importantes en el desarrollo de cada persona. Definiremos las relaciones humanas como los lazos que se producen entre las personas. Estos lazos puedes ocurrir de forma espontáneas o pueden ser lazos…
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Frases motivadoras: Nutrición sana, adecuada y variada es la clave para prevenir enfermedades, tener energía para disfrutar de la vida y sentirnos fuertes para superar los obstáculos. «Disciplina, constancia y no procrastinar son el secreto para cambiar a hábitos saludables. Estudios demuestran que consolidar un hábito saludable requiere aproximadamente 66…
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«Si te das cuenta de lo poderosos que son tus pensamientos, nunca pensarías en un pensamiento negativo». dijo Peace Pilgrim. Como humanos tenemos la característica de pensar, entendiendo por pensar al hecho de proyectar y crear imágenes o ideas en la mente. Estas imágenes o ideas puedes ser positivas o…
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