La risa puede ser la mejor medicina para una vida sana, influyendo en el comportamiento de las personas, según una publicación de la Revista de Salud Publica de Australia y Nueva Zelanda Los beneficios que nos aporta la risa: Movemos mucha mas cantidad de músculos, y ello hace que nos…
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Antes de hablar de Alimentos procesados Vs alimentos naturales, haremos un par de aclaraciones. Es importante entender que no hay alimentos buenos ni malos, hay propiedades nutricionales de los alimentos. En nuestros hábitos alimentarios debemos seleccionar aquellos alimentos que sean lo menos procesados posible. Los alimentos procesados han sido importante…
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Conociendo los alimentos: La Mandarina Nombre científico: Citrus reticulata La mandarina pertenece al grupo de las frutas, es de origen asiático y posee un alto valor tanto nutricional como terapéutico. La mandarina es consumida durante el otoño y el invierno. En general se suele separar la cascara para su consumo.…
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Hoy hablaremos de: Alimentos fermentados y microbioma. ¿Que son alimentos fermentados? Son aquellos alimentos los cuales han sido sometidos a un proceso de «fermentación» con la utilización de cierto tipos de bacterias, levaduras o moho» Existen dos tipos de alimentos fermentados: Aquellos que son realizados con microganismos vivos, como por…
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Vacuna Covid-19 y leche materna: con la aparición tanto del COVID, así como de la vacuna ha generado en las mujeres que están en proceso de amamantamiento muchas dudas al respecto. Algunas consideracionses sobre la lactancia materna: La lactancia materna, siempre es la mejor alimentación para el recién nacido, ya…
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Se están cumpliendo unos 250 años del primer sandwich Historia del Sandwich: La historia de este plato es un poco curiosa, porque se remonta al siglo XVIII, el inglés John Montagu, IV Conde de Sándwich, este conde era una persona muy aficionada al juego (también dicen de el que era un…
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Frases motivadoras: el poder de tus pensamientos. La forma que tenemos de pensar están basadas en nuestras creencias, estas creencias vienen determinadas por varios factores: nuestro medio social, la educación que recibimos, las experiencias que vivimos, las emociones que hemos sentido durante toda la vida. Y es por todo ello…
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El nombre de noviembre deriva de novem (nueve en latín) por haber sido el noveno mes del calendario romano. Mantuvo su nombre incluso cuando al año se le agregaron los meses de enero y febrero. También podemos disfrutar es de la proximidad de Venus y Saturno, que se podrán ver los primeros días…
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Dieta cetogénica y abstinencia de Alcohol, es posible que la dieta cetogénica pueda ayudar a sobrellevar los síntomas de la abstinencia de alcohol? La dieta cetogénica es una dieta que se estudia desde el año 1921, y estos estudios han demostrado que tiene una influencia positiva en relación con muchas…
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Conociendo las plantas medicinales: El Regaliz su Nombre científico es : Glycyrrhiza glabra Sus raíces tienen un sabor muy dulce lo que la hace muy popular entre los niños. Tiene un historial muy amplio de ser utilizados como sustituto del azúcar, como condimento e incluso como medicamento Planta herbácea de…
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