Nutrición y colecistomia, esta es una intervención donde se extrae la vesícula. Comenzaremos por: ¿qué es la vesícula? Es un órgano componente esencial del sistema digestivo, localizado por debajo del hígado, a la derecha del abdomen, su función es la recogida, y el almacenaje de la bilis, esencial para la…
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¿Como puede influir la nutrición en el mantenimiento de la salud de la próstata? Debemos comenzar por definir que es la próstata: es un órgano glandular propio del sexo masculino, que rodea el cuello de la vejiga y una porción de la uretra formada. Con relación a la función de…
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¿Porque es importante el calcio? La respuesta a esta preguntas es que, el calcio es el quinto elemento más abundante de nuestro organismo, y básicamente lo encontramos en los huesos aproximadamente 98%. No obstante lo podemos encontrar también circulando por nuestro cuerpo, aproximadamente un 1%. El calcio esta presente en…
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A continuación daremos respuesta a una serie de preguntas formuladas por nuestros clientes en la consulta sobre el consumo de hierro. ¿Cuándo se necesita consumir suplementación de hierro? La prescripción del hierro se realiza durante en el embarazo, pero también personas que por diversos trastornos fisiológicos, enfermedades y tratamientos médicos pueden…
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¿Qué es el gluten, funciones y como se obtiene? El gluten es un complejo proteico contenido en el grano del trigo y en menor cantidad la podemos encontrar en el centeno, la avena y cebada y que no se encuentra en maíz. Esta proteína es la responsable de aportar propiedades…
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Nos han realizado varias preguntas sobre la intolerancia a la fructuosa, pasamos a contestarlas: ¿Qué es la la fructosa? La fructuosa: es un monosacárido, también conocido como levulosa o azúcar de las frutas y la miel. La fructosa es un azúcar simple que se encuentra de manera natural en las frutas…
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Para contestar algunas de las preguntas que me hacen los lectores sobre la tiroides, vamos a comenzar a conocer esta glándula. La tiroides se caracteriza por su forma de mariposa, localizada en delante de la tráquea, justo debajo de la nuez de Adán. Pesa aproximadamente unos 20 gramos Es la…
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El glucomanano es considerada una fibra soluble dietética, que se extrae de una planta originaria de Asia llamada Konjac; Amorphophallus konjac. Su principal característica es que es muy rico en sustancias viscosas, lo que le permite absorber una gran cantidad de agua. El glucomanano es capaz de absorber más de…
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Comenzaremos por decir que la primera recomendación que les hago es la de “no comenzar el verano pensando en que vamos a pecar, sino en que vamos a disfrutar”. Disfrutar no debe porque estar relacionado con “abusar”, Yo siempre digo para cuando la gente hace vacaciones: el objetivo debe ser…
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Hoy responderemos a una pregunta bastante frecuente de nuestros lectores: ¿es recomendable consumir agua desmineralizada? Siempre me gusta empezar por definiciones para que la gente pueda tener claras las ideas, y después que saquen sus propias conclusiones, es por ello que comencemos por la importancia que tiene el agua, para…
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