Conociendo los Alimentos: El agua

A pesar de considerarse alimento, según la definición del Código Alimentario, se debe tener en cuenta que su aporte nutricional es de mineral y de hidratación

Componente más abundante del cuerpo humano y su principalmente fuente de hidratación.

Es indispensable para todos los tejidos corporales y para los procesos metabólicos, digestión y eliminación de los desechos producidos por el organismo.

Es el medio de transporte de los nutrientes y demás sustancias corporales.

Actúa como diurético y laxante suave ya que estimula contracción muscular a lo largo del tracto digestivo.

El agua con abundantes sales de calcio o de magnesio ayuda a prevenir la hipertensión y enfermedades cardiovasculares.

En forma de hielo ayuda a reducir la inflamación y en las torceduras, golpes y dolores localizados.

Los baños fríos son recomendables para las erupciones causadas por picaduras o exceso de calor y en agua caliente resultan relajantes y mejoran los dolores musculares.


PRECAUCIONES:

Algunas aguas embotelladas tienen un elevado contenido en sodio, las personas con dietas controladas en este mineral deben leer las etiquetas previamente

Este artículo es orientativo, no sustituye a las consultas del médico/nutricionista.

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