El cromo es necesario para mantener un metabolismo normal de la glucosa y de los lípidos, probablemente como un cofactor para la insulina. Es un mineral esencial que no es producido por el cuerpo, esto implica que debe ser suministrado a través de la dieta. El cromo inorgánico presente en…
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Pregunta de nuestros clientes ¿Qué es la Coenzima Q10? Es una sustancia parecida a una vitamina liposoluble, que aparece de forma natural en todas las células humanas. Esta coenzima ayuda a convertir los alimentos en energía que el cuerpo necesita. Se metaboliza en el cuerpo, pero su producción se reduce…
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El Brassica oleracea o repollo ha sido usado tradicionalmente tanto para el tratamiento de las dolencias como para la preparación de alimentos. Se trata de una verdura con un alto valor nutritivo que ha demostrado ser muy eficaz para la prevención de ciertas dolencias El repollo contiene gran cantidad de…
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El sodio atrae el agua y una dieta alta en sodio dirige el agua hacia el torrente sanguíneo, lo que aumenta el volumen de la sangre y, con el tiempo, puede aumentar su presión arterial. La presión arterial alta (también conocida como hipertensión) obliga al corazón a trabajar más y…
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Consideraciones y recomendaciones para la Hipertensión Arterial. Los vasos sanguíneos llevan la sangre desde el corazón a todas las partes del cuerpo. Cada vez que el corazón late, bombea sangre a los vasos. La tensión arterial es la fuerza que ejerce la sangre contra las paredes de los vasos (arterias)…
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La respuesta es que todos necesitamos tener un aporte de fitonutrientes. Pero la necesidad se ve incrementada por aquellas personas que no consumen las cantidades recomendadas de frutas y verduras. Según la Organización Mundial de la salud, nos indica que de 3 a 4 adultos a nivel mundial, no están…
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Deberíamos comenzar porque las palabras “sal” y “sodio” no tienen el mismo significado y que a pesar de ello son utilizadas de igual manera. La sal corrientemente se trata del cloruro sódico, es decir, de la sal común o de cocina. El cloruro de sodio, que es el nombre químico…
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A&Q:¿Qué es el índice cintura/cadera? El índice cintura/cadera ha sido incorporado en fecha reciente a la evaluación antropométrica del estado nutricional y pretende ser un indicador útil en la descripción de la distribución del tejido adiposo. Este índice se calcula dividiendo el perímetro de la cintura entre el de la…
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Las declaraciones de propiedades saludables de los Ésteres de fitoesterol que indican “Se ha demostrado que los ésteres de fitoesterol, presentados como complementos alimenticios en bolsitas de polvo disminuyen/reducen el colesterol en la sangre. Una tasa elevada de colesterol constituye un factor de riesgo en el desarrollo de cardiopatías coronarias.”…
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¿Buscas consumir una bebida con bajo aporte de calorías, energética y regenerante, llena de vitaminas y minerales? Estamos en verano, nos apetecen el consumo de bebidas refrescantes, pero que no nos incrementen el consumo de calorías y que podamos seguir nutriéndonos correctamente. Y que mejor idea que tomar un Smothie…
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