DEFINICIÓN: Aceite que se extrae del hígado de varias especies de bacalao en especial de la especie Gadus morrhuae L, que es una variedad de bacalao que vive en los mares del norte y puntualmente en el Cantábrico español. PROPIEDADES Es una rica fuente de vitaminas liposolubles como son la…
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Continuando con el tema sobre la importancia que tiene la nutrición para el mantenimiento de una piel sana y joven, pasaremos a describir cuales son los nutrientes esenciales para lograr este objetivo. Agua: El agua es el primer nutriente básico y fundamental para mantener la piel joven y sana. Y…
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Conociendo los Alimentos: El Aguacate Nombre científico: Persic americana gratisima. El aguacate es una especie arbórea perteneciente a la familia de las lauráceas Es el fruto de un pequeño árbol subtropical originario de México, Colombia y Venezuela. El aguacate es un alimento muy apreciado por su gran valor nutritivo y…
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¿Existe relación entre la calidad de nuestra piel y la nutrición? I Una piel bonita es la expresión más clara de tu salud, juventud y belleza. Su aspecto depende no sólo de su cuidado, sino que es una clara manifestación de tu salud interior y revela igualmente enfermedades, estrés y…
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El ejercicio físico ha sido inventado por el hombre, y se le atribuyen efectos positivos y negativos para la salud de la persona que practica deporte. Dentro de las mejoras que se le atribuye al deporte son la mejora en los sistemas cardiovacular, muscular, pulmonar y fortalecimiento de los hueso.…
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Los minerales son reguladores en los procesos fisiológicos que se encuentran relacionados con el rendimiento deportivo. Dentro de los minerales que podemos encontrar que hay más deficiencia en los deportistas son el hierro y el calcio, a parte de los electrolitos como el sodio, potasio, magnesio y cloro, que también…
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Las hiperlipidemias o también conocidas como dislipemias son términos que se refieren a elevados niveles de lípidos en sangre: ya sea colesterol o triglicéridos. En general es un nivel elevado de una o más lipoproteína en sangre. Las lipoproteínas son las que se encargan de trasformar el colesterol, triglicéridos y…
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Les dedicamos este poema en su día: Fragancias de rosas llevan tus cabellos Engalanas siempre a la Tierra y al cielo Luz de alborada es tu hermosa mirada Irradias en tu ser, dulzura y fortaleza Zafiros nacen de tus manos bondadosas. Dotas al viento con alas de amor Inculcas…
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En este apartado nos dedicaremos hablar de las necesidades que deben cubrir los deportistas a nivel de micronutrientes. Se entiende por micronutrientes aquellas sustancias que son indispensables para el organismo, pero en pequeñas dosis. Los micronutrientes están constituidos por: las vitaminas y los minerales. Es bien sabido que las vitaminas…
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¿Que es la diabetes, cuáles son sus causas y existe tratamiento? Es una enfermedad que desde el principio ha sido vinculada de forma muy directa a la forma de alimentarse. No obstante con el tiempo el tratamiento nutricional ha pasado a ser un elemento importante en su tratamiento. En respuesta…
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