Conociendo a los alimentos: La avena

En conociendo los alimentos hoy hablaremos de la Avene 

Nombre científico: Avena sativa

Pertenece al grupo de cereales.

Es rica en  carbohidratos de fácil absorción, proteínas de alto valor biológico, grasas, vitaminas (tiamina, y ácido pantotenico) minerales (hierro, fósforo y potasio) y fibra.

Propiedades:
  • Por su contenido en fibra tiene propiedades laxantes actúa como protectora contra el cáncer de intestino.
  • Ayuda a disminuir la cantidad de colesterol en sangre.
  • Aumenta la producción de orina.
  • Como tonificante para el corazón, el útero, sistema nervioso y glándula del timo.
  • Se utiliza como  base en remedios naturales para el tratamiento  del agotamiento y la depresión nerviosa.
  • Actúa como tónico suave efectivo para calmar los nervios y puede ayudar a las personas que intenta liberarse de alguna adicción.
  • A nivel externo un baño con harina de avena suaviza e hidrata la piel y alivia a las personas que sufren eccema.

Este artículo es orientativo, NO sustituye la consulta con su Nutricionista.

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