Las personas que viven intensamente no tienen miedo a la muerte. Anais Nin La idea de la muerte no hace sentir indefensos porque sabemos a ciencia cierta que algún día nos tocara irnos. Cuando este miedo a la muerte es llevado a los extremos puede llegar a ser totalmente paralizante.…
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El placer de los banquetes debe medirse no por la abundancia de los manjares, sino por la reunión de los amigos y por su conversación. La alimentación además de una función fisiológica como a la suministrar nutrientes a nuestro organismo también tiene la función de satisfacer, pero con control, ya…
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El atún una especie que está sometida a una sobrepesca por su valor nutritivo y económico. El atún se considera un pescado azul y en la nutrición humana tiene un importante aporte de ácidos grasos esenciales como el omega 3.🍏 Las Naciones Unidas decretaron este día en el año 2016, siendo…
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El Día de la Madre debería ser todos los días, no obstante no se celebra el mismo día en todos los países, sino que varía de un lugar a otro. En America Latina se suele celebrar el segundo domingo del mes de mayo. Los orígenes de esta celebración vienen de…
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Son los principales componentes de las grasas que deben ser aportados por la dieta para el desarrollo y la conservación de las funciones de nuestros organismos. Además del aporte de energía, son reguladores en el metabolismo Estos se pueden clasificar químicamente: Saturados: que se reconocen porque a temperatura ambiente son…
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También se conoce como el día Internacional del Trabajo. La fecha es un homenaje a aquellos que lucharon por una vida digna para todos los trabajadores y trabajadoras. ¿sabias que? Hace poco más de cien años, las fábricas eran centros de trabajo donde trabajaban por igual hombres, mujeres, ancianos y…
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El envejecer es un pacto con la soledad, durante los primeros 40 años de nuestra vida son el libro y los siguiente 30 son las opiniones. El envejecer lo podríamos comparar como cuando se sube una gran montaña, a medida que la vamos subiendo, las fuerzas nos van abandonando pero…
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Ya los romanos nombraron a este mes «maius», un nombre que procede de la diosa romana Maia, que rige la fertilidad, la castidad y la salud. Es el mejor mes de la primavera, como escribio William Shakespeare: «Tan lleno de espíritu como el mes de mayo, y tan hermoso como…
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Frases motivadoras: Cuidar el cuerpo, solo tienes un cuerpo; aliméntalo bien y te devolverá el favor. Fueron los griegos los primeros que estudiaron la idea de que el cuerpo era un microcosmos. Posteriormente Hipócrates, demostró que el medio donde nos desenvolvemos : el aire, agua, ciudades también influían en el…
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Conociendo los alimentos: Té Verde, se conoce también como Camellia Sinensis, arbusto que crece en la India y al este de China. Su principal característica es que su elevado contenido de antioxidantes El interés en el área de la medicina y nutrición por el té verde es porque aporta derivados…
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