¿Que consideraciones se deben tener en cuenta a la hora de planificar la alimentación de la Tercera edad? A la hora de la elaboración de un menú para las personas de la tercera edad debemos tomar en consideración una serie de factores fisiológicos muy característicos de esta población, que pasaremos…
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¿Qué es la enfermedad de Hashimoto? Se conoce como la enfermedad de Hashimoto a una enfermedad autoimnune que causa inflamación de la glándula tiroides, produciendo una tiroiditis crónica (TCH). Es una enfermedad que tiene mayor incidencia en mujeres de mediana edad, aunque se presenta también en hombres e incluso en…
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Comenzaremos por explicar brevemente que es la serotonina y el triptofano. De todos es conocido que una buena alimentación es buena para la salud general, pero también debemos vigilar la alimentación que le damos a nuestro cerebro. El cerebro necesita de dos neurotransmisores para un buen funcionamiento estos son la…
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Relación entre fibrosis quística y la Nutrición La fibrosis quística siempre ha estado relacionada con una enfermedad pediátrica, y muy asociada también a un deterioro del estado nutricional del paciente durante el curso de la enfermedad Y esta desnutrición es un factor que ha influenciado como factor de riesgo de…
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¿Que es el lipedema? Es una enfermedad que se localiza en los tejidos grasos, las principales características son: Es una enfermedad que la padecen de forma exclusiva las mujeres, puede aparecer entre la pubertad y a partir de los 30 años Se considera una enfermedad crónica y de aparición progresiva,…
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Hablaremos de la diálisis y su tratamiento nutricional. ¿Que es la diálisis? Los riñones son los órganos encargado de la filtración de los desechos que lleva la sangre y eliminarlos a través de la orina. La diálisis es la forma que se utiliza para filtrar la sangre a aquellas personas/pacientes…
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¿Existe alguna relación entre los alimentos que consumimos y el estrés? Los alimentos son los encargados aportar los nutrientes que contribuyan a mantener fuerte nuestro organismo y, de todos es sabido que no hay alimentos buenos ni alimentos malos, solo propiedades de alimentos. Comenzaremos hablar de los nutrientes que pueden…
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Hoy hablaremos de algunos consejos para cuidarnos en navidades. Bueno casi todos los años, como nutricionista me pasa lo mismo, las personas llevan quizás todo el año aplicando un tratamiento nutricional para mejorar sus hábitos alimentarios, o bien para perder esos kilos que le sobran, y de repente viene Diciembre,…
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El retraso en el vaciamiento del estomago (gástrico) o gastroparesis: es la alteración en los músculos del estomago que producen movimientos (contracciones) para poder movilizar el bolo alimenticio a través del tubo digestivo. La consecuencia de ello es que el estómago no se vacía de forma correcta. La velocidad de…
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Nutricion y Dialisism hablaremos del proceso y cual son las pautas nutricionales que deben seguir. ¿Que es la diálisis? Antes de hablar de la relación entre la nutrición y la diálisis comenzaremos por alguna definición. La diálisis es un procedimiento en el cual se sustituye la función de los riñones.…
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