Primavera y alergias. La primavera es una de las estaciones más hermosas del año, con la naturaleza renaciendo y los días más largos y cálidos. Sin embargo, para muchas personas, también puede ser una época de sufrimiento debido a las alergias estacionales. Las alergias primaverales afectan a muchas personas en…
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La alergia al huevo es una reacción alérgica que se produce cuando el sistema inmunológico del cuerpo identifica incorrectamente las proteínas del huevo como sustancias nocivas y las combate. Esta reacción puede ser leve o grave y en algunos casos puede ser potencialmente mortal. Como nutricionista, es importante conocer los…
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Alimentación saludable antes, durante y después del Ramadán Como nutricionista, es importante destacar la relevancia de una alimentación adecuada. Durante este mes sagrado, las prácticas religiosas incluyen el ayuno diario, lo que puede afectar la nutrición y la hidratación. Por lo tanto, es esencial prestar atención a los alimentos y…
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Los niños también deben consumir fibra. Como nutricionista, es importante destacar que los niños también necesitan consumir fibra en su alimentación diaria para mantener una buena salud y prevenir enfermedades a largo plazo. ¿Que es la fibra? La fibra es un tipo de carbohidrato que se encuentra en los alimentos…
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Nutrición y enfermedad de Hashimoto: lo que necesitas saber ¡Bienvenido! Si estás aquí es porque seguramente has sido diagnosticado con la enfermedad de Hashimoto, una afección que afecta a la glándula tiroides y puede causar síntomas incómodos y a veces graves. Como nutricionista con experiencia en enfermedades endocrinas, puedo ayudarte…
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El ARFID: ¿que es? El ARFID son las siglas en inglés de Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder, también conocido como trastorno de evitación/restricción de la ingesta alimentaria. Es un trastorno alimentario que se caracteriza por una aversión o miedo a los alimentos, lo que lleva a una restricción significativa en la…
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Todo lo que necesitas saber sobre la digestión, La digestión es un proceso fundamental para nuestro cuerpo, ya que nos permite obtener los nutrientes necesarios para mantenernos sanos y con energía. Aunque es un proceso complejo, es importante conocer cómo funciona para poder cuidar nuestra salud y prevenir problemas digestivos.…
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Funciones de la colina, un cliente nos ha preguntado sobre las funciones de la colina, es un nutriente esencial que se encuentra en ciertos alimentos y se puede utilizar como suplemento. La colina es importante para mantener la salud del hígado, la función celular y la transmisión de impulsos nerviosos.…
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Ácido úrico y su tratamiento nutricional, Esta enfermedad se conoce desde hace mucho tiempo, también se le conoce como la enfermedad de los Reyes. Es una enfermedad que se presenta sobre los 40 a los 50 años, y es mucho más frecuente en varones que en mujeres. El ácido úrico…
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Navidad 2022, es en esta época donde nos ponemos hacer algunas reflexiones, a mi me gustaria traer la de un cuento ‘El último sueño del viejo roble’, de Hans Christian Andersen. En este cuento muy Navideño, nos recuerda la importancia que siempre tienen valores como; la generosidad: que está representada…
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