Los radicales libres se producen cuando nuestro organismo agota las moléculas de oxígeno o cuando estas están dañadas debido al tabaquismo, la contaminación o el estrés. Una vez que se rompe el equilibrio, necesitan una recarga positiva: los antioxidantes, la defensa fisiológica natural contra los daños provocados por los radicales…
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Intervenciones eficaces en la reducción de la conducta sedentaria también puede disminuir índice de masa corporal (IMC) en niños y adolescentes, según un meta-análisis realizado por investigadores del Centro Médico de la Universidad de Rotterdam, Países Bajos. «Sedentario» deriva de la palabra latina ‘sedere’, que significa ‘sentarse’. Esto incluye cualquier…
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Llevamos mucho tiempo trabajando en el sector de la restauración colectiva, y realmente cuando hablas de calorias, la gente no tiene el conocimiento de que 200 calorías, en diferentes tipos de alimentos es igual a cantidades diferentes de esos alimentos. Pero dicen que vale más una imagen que mil palabras.
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Cada español ingiere, de media, 4,5 kg de café al año (algo lejos de los 12 kg de los finlandeses). Sin embargo y, a pesar de ser la bebida más consumida del mundo,
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Alimentarse es el proceso de ingerir alimentos, es decir el proceso de comer. Nutrirse es un proceso en el cual interviene exclusivamente el organismo y viene influenciado directamente por el consumo balanceado de los alimentos, que una vez que son digeridos aportaran los nutrientes esenciales para su correcto funcionamiento, lo…
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La Salud Integral es la estrecha relación entre salud y alimentos ha sido reconocida por más de dos mil 500 años. Hipócrates, el filosofo griego y padre de la medicina, postulo el siguiente lema: “permitan a los alimentos que sean su medicina y la medicina que sea su alimento”. Esta frase…
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Como resultado de las propiedades mencionadas en anterior artículo, los efectos fisiológicos en el organismo son de gran relevancias, y los pasaremos a mencionar: • Reducción del colesterol en plasma: los estudios al respecto han propiciado que esta capacidad sea actualmente muy conocidas y que podamos resumirla como sigue: La fibra…
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DOUBLE X ™ y cotidiano, Video – Ser tan óptima como se puede ser! El vídeo ha sido producido para apoyar DAN en la presentación de DOUBLE X ™ y diario a los clientes potenciales y socios comerciales. Presenta características de ambos productos y destaca el hecho de que las…
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Vida pura: las vitaminas Las vitaminas son vitales para todas las funciones metabólicas básicas, como el procesamiento de otros nutrientes y la formación de células sanguíneas, hormonas, material genético y sustancias químicas en el sistema nervioso. Las vitaminas se clasifican como ‘solubles en agua’ y ‘solubles en grasa’, según sean…
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La causa la encontramos en investigaciones científicas realizadas por varios laboratorios farmacéuticos Geigy, entre los años 1985-1996, donde se reflejan unas pérdidas del contenido de vitaminas y minerales de diferentes alimentos de entre 57 al 92% Es por ello que se hace de vital importancia suplementar nuestra alimentación con la…
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