William Shakespeare dijo: “La experiencia es una joya y así debe ser, porque con frecuencia se adquiere a un precio o coste infinito.” Las experiencias son enseñanzas muy personales, no hay dos experiencias iguales y se quedan con nosotros toda la vida. Debemos entenderlas como herramientas para nuestra mejora personal,…
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Hipócrates dijo: «El mal régimen consiste en que se da al cuerpo más alimento de lo que puede soportar, sea líquido, sea sólido, sin hacer ejercicios que operan una combustión proporcionada a cada comida o bien se usan manjares muy variados y diferentes en la misma comida, que se hacen…
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La frase de Gabriel García Marquez que nos dice” la nostalgia, como siempre, había borrado los malos recuerdos y magnificado los buenos”. creo que es bastante clara respecto a la nostalgia. La palabra nostalgia fue inventada a finales del 1600, y viene del griego: “nostos”=regreso a casa y “algos” dolor,…
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Conociendo los alimentos: La Frambuesa, su nombre científico: Robus idaeus La frambuesa o fresas del bosque es el fruto del frambueso o sangüeso. La frambuesa es un fruto pequeño, redondeada de color rojo intenso, piel aterciopelada y sabor fuerte agrio y dulce que crece a finales de verano en claros…
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Una de las mujeres pioneras en Nutrición, Nina Leavins escribió: «La fórmula para el cuidado es simple: NDTF(5R)«: donde N=Nutrientes ; D= Dentro T=Toxinas F=Fuera 5R: de los 5 Reinos: Mental, Emocional, Físico, Ambiental y Espiritual Es una fórmula muy sencilla pero a la vez muy difícil. Con esto ya…
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Pablo Coelho escribio “Un niño siempre puede enseñar a un adulto tres cosas: Ponerse contento sin motivo, Estar siempre ocupado y Exigir con todas sus fuerzas aquello que desea” La infancia es donde comenzamos a interaccionar con el resto del mundo, es cuando comienza a formarse la personalidad. Los niños…
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Comenzar el día 🤩 con este reconocimiento otorgado por mis pacientes no tiene precio. ¡¡¡¡¡MUCHAS GRACIAS A TODOS!!!!!🙏 Mi compromiso a seguir mejorando día a día para beneficio de todos
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La alimentación es la base de nuestra salud. La alimentación puede embellecernos o afearnos, curarnos o enfermarnos. Dr Castro Debemos recordar que la alimentación es un acto voluntario, donde los hábitos alimentarios juegan un papel importante. Somos nosotros los que escogemos los alimentos que consumimos, además debemos ser conscientes de…
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Queremos hoy en el Día Mundial del Riñón, recordar la importancia de mantenerlos sanos. Cualquier alteración en la estructura y en las funciones del riñón necesita realizar cambios en la alimentación,en cantidad y calidad de alimentos que se le debe suministrar y una educación nutricional a los pacientes ¿Porque son…
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Algunas consideraciones sobre el alcohol. Las bebidas alcohólicas en general no deben considerarse como fuente nutricionales, ya que a pesar de tener un aporte energético, el alcohol que contienen es la causa de efectos tóxicos que según su consumo serán de mayor o menor gravedad. Las bebidas alcohólicas solo tienen…
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