El Día Mundial sin tabaco 20200, se celebra en un intento de persuadir a las personas que NO consuman tabaco en cualquiera de sus formas. También busca que disminuyan o se eliminen las técnicas comerciales de las empresas tabacaleras para motivar el consumo de tabaco. A pesar de que el…
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Algunas consideraciones sobre la Ansiedad y el consumo de agua El campo de la psiquiatría nutricional se concentra en los efectos de los alimentos y bebidas en nuestra salud mental. Aunque el agua representa del 60 al 80 por ciento del cuerpo humano, a menudo se pasa por alto como…
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Día Internacional del Té, se celebra desde el año 2019, que la Asamblea General de Naciones Unidas hizo oficial este día. Algunas consideraciones sobre el té: Según las estadísticas el té es el alimento después del agua más consumida a nivel mundial. El país de origen del té es China.…
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Un estudio realizado por Kristina Petersen, de la Universidad Tecnológica de Texas, estudio la importancia entre los Flavonoides y la salud El primer flavonoide fue la citrina lo descubrió el premio Nobel Szent-György en 1930, demostrando su función en el control de la permeabilidad de los capilares. Desde entonces se…
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El día Mundial de la hipertensión tal día como hoy en el año 2013. Y desde entonces mantiene el mismo lema «Conozca sus cifras de presión arterial». Lo proclamaron la Organización Mundial de la Salud y la Organización Panamericana de la Salud. ¿Que es la hipertensión? La tensión arterial es…
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Hoy hablaremos de un estudio que analiza el consumo de Arroz blanco y salud infantil. Un nuevo estudio dirigido por psicólogos de la UO descubrió que proporcionar suplementos de tiamina a las madres que amamantan en Camboya puede ayudar a proteger el desarrollo neurocognitivo de sus bebés y, especialmente, beneficia…
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Un estudio relaciona Hígado graso, dieta y ejercicio. El ejercicio sirve de apoya en el tratamiento de la enfermedad del hígado graso no alcohólico, según muestra un nuevo estudio de la Universidad del Este de Finlandia. ¿Que es la enfermedad del hígado graso no alcohólico? El hígado graso es una…
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Existen enfermedades transmitidas por alimentos: Salmonella. Es una de las más conocidas, a continuación hablaremos de ella. ¿Que es la Salmonella? Es una bacteria que está localizada básicamente a nivel de intestino tanto del hombre como de los animales, son eliminadas a través de las heces. Normalmente la contaminación de…
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El día de la madre El origen se atribuye a los egipcios, a la diosa Isis que es la que se ha conocido como la «Gran Madre» Por otro lado en la antigua Grecia La madre de los Dioses del Olimpo era la Diosa Rea, mientras que en el Imperio…
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¿Has oído hablar del aditivo alimentario E415 o goma xantana? Algunas consideraciones sobre el aditivo E415 o goma xantana. El aditivo fue desarrollado en la ciudad de California en los años sesenta La goma xantana es un carbohidrato complejo que no se parece a ninguna de las fibras vegetales que…
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