Nuevas guías para las personas con enfermedad celíaca Comenzamos a definir la enfermedad celíaca como: una respuesta de nuestro sistema de defensa, una vez que hemos consumido algún alimento que contiene gluten. El gluten es la proteína que puede encontrarse en el trigo, cebada, centeno y sus derivados. Las personas…
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Hoy hablaremos de algunas consideraciones sobre las proteínas; que son, cuales son sus funciones y como se clasifican. ¿QUE SON LAS PROTEÍNAS?.- La proteína es el material básico de cada célula orgánica El único elemento nutritivo que puede hacer nuevas células y reconstruir tejidos. (en griego significa de primordial importancia.…
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La frase motivadora de hoy va relacionado con la paciencia La paciencia representa la habilidad de soportar las dificultades con serenidad , sin perder la calma y es un don para todas las personas . Cuando se trata de enfrentar los problemas tanto personales como sociales, estos son a veces…
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