Alergias Alimentarias: Desafíos y Soluciones Las alergias alimentarias son una respuesta inmunitaria anormal del cuerpo a ciertos alimentos. Aunque cualquier alimento puede ser desencadenante de una alergia, algunas son más comunes que otras. En este artículo, exploraremos las alergias alimentarias más comunes y las más raras, así como sus causas,…
Leer más
Desmitificando el Aspartamo: Todo lo que necesitas saber sobre este edulcorante En el mundo actual, el aspartamo ha sido objeto de numerosos debates y controversias en relación a su seguridad y uso en alimentos y bebidas. Como nutricionista especializada en alimentación y tecnología alimentaria, me complace abordar este tema y…
Leer más
Alimentación consciente, Escucha a tu cuerpo en esta temporada Hoy en nuestra web, haremos un resumen de nuestro programa de radio La marina 102.5. «Con la Comida Si Se Juega»! Aprende a conectar con tu cuerpo, saborear los deliciosos platos estacionales y reconocer esas señales de hambre y saciedad. ¡Únete…
Leer más
Los efectos del consumo excesivo de sal: ¿Sabías que puede afectar seriamente tu salud? En la búsqueda de una alimentación saludable, a menudo nos enfocamos en aspectos como el control de las calorías, el consumo de grasas o la ingesta adecuada de vitaminas y minerales. Sin embargo, hay un ingrediente…
Leer más
Los Sustitutos de la Sal, donde la salud de tu corazón es nuestra prioridad! Hola, como nutricionista experta en alimentación saludable, estoy emocionada de compartir contigo información crucial sobre cómo mejorar tu bienestar y proteger tu corazón de manera deliciosa y sencilla. Hoy quiero abordar una pregunta común que hemos…
Leer más
Envejecimiento e Hidratación 🌟 Descubre el Secreto para un Envejecimiento Saludable y Vital 🌟 ¿Sabías que mantener una hidratación adecuada podría ser la clave para un envejecimiento más lento y una vida llena de vitalidad? ¡Así es! Un fascinante estudio realizado por los prestigiosos Institutos Nacionales de Salud revela conexiones…
Leer más
Descubre el Poder Oculto de las Plantas: Tu Aliado Antiviral ¿Sabías que la naturaleza guarda secretos sorprendentes para fortalecer nuestro sistema inmunológico y combatir virus? Prepárate para descubrir cómo ciertos extractos de plantas podrían ser la clave para una protección natural y efectiva contra enfermedades virales. Imagina un equipo de…
Leer más
Volver a la Rutina: El Impacto Emocional en Nuestra Alimentación Después de unas vacaciones relajantes, volver a la rutina del hogar y el trabajo puede generar emociones negativas como estrés, ansiedad y melancolía. Estas emociones pueden tener un efecto significativo en nuestros hábitos alimentarios, ya que tendemos a recurrir a…
Leer más
Resumen del Programa de Radio «Alimentación Saludable: Cuidando nuestra salud en la temporada estival» ¡Bienvenidos a «Con la comida si se juega!» un programa dedicado a la alimentación saludable. En este episodio, nos enfocamos en la alimentación durante el verano y cómo cuidar nuestra salud en esta temporada. En el…
Leer más
Los antojos: un vistazo a algunos estudios sorprendentes sobre el segundo cerebro ¿Alguna vez te has preguntado por qué esos antojos irresistibles te llevan a anhelar ciertos alimentos? Puede que hayas sentido una repentina urgencia de comer helado mientras ves tu serie favorita o escuches el crujir tentador de las…
Leer más