Conociendo los alimentos: Mano de Buda, o Citrus medica var. sarcodactylis, es una variedad de cítrico originaria de Asia, específicamente de las regiones de China e India. También conocida como cidra o cedro Aquí te presento algunas curiosidades interesantes sobre esta fruta: Origen y distribución: Hoy en día se cultiva…
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¿Como tratar la resistencia a la insulina? Un paciente le han diagnosticado resistencia a la insulina, y me ha preguntado ?cuales don las pautas alimentarias que debe seguir?. Comencemos por definir que es la insulina. La insulina es producida por el páncreas y ayuda a regular los niveles de azúcar…
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Frases saludables: alimentación y salud: «La alimentación adecuada es la clave para una vida saludable, ya que proporciona a nuestro cuerpo los nutrientes esenciales para mantener un equilibrio físico y mental positivo.»🍏 ¿Porque la alimentación es fundamental? La alimentación es un aspecto fundamental en nuestra vida diaria por: ser importante…
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Conociendo los alimentos: El Mate, son las hojas desecadas, con un proceso de tueste y trozeado de la planta Ilex paraguariensis con fragmentos de ramasjóvenes, pecíolos y pedúnculos florales El mate es una bebida popular en América del Sur, especialmente en Argentina, Uruguay, Paraguay y Brasil. El mate”, forma como…
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Día Internacional del Niño con Cáncer. El cáncer en los niños puede tener un impacto significativo en su vida y en la de sus familiares. Algunos de los efectos incluyen: Dolor físico: El tratamiento del cáncer, como la quimioterapia, puede causar dolor y malestar. Cambios en el cuerpo: Los tratamientos…
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Conociendo los alimentos: Las judías verdes, su nombre científico es Phaseolus vulgaris. Es una especie de planta perteneciente a la familia de las leguminosas y es cultivada en todo el mundo como una fuente importante de nutrientes. La temporada de las judías verdes frescas suele ser más corta, y suelen…
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Funciones de la colina, un cliente nos ha preguntado sobre las funciones de la colina, es un nutriente esencial que se encuentra en ciertos alimentos y se puede utilizar como suplemento. La colina es importante para mantener la salud del hígado, la función celular y la transmisión de impulsos nerviosos.…
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Ansiedad, depresión y vitamina B6, Segun un estudio realizado por científicos de la Universidad de Reading midieron el impacto de altas dosis de vitamina B6 en adultos jóvenes y descubrieron que reportaron sentirse menos ansiosos y deprimidos después de tomar los suplementos todos los días durante un mes. El estudio,…
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Frases motivadoras: metamorfosis🦋, comenzamos con la frase de Rupi Kaur: » No es que te despiertas y te conviertes en la mariposa. El crecimiento es un proceso» La frase significa que el cambio y el desarrollo no suceden de manera instantánea. Se necesita tiempo y esfuerzo para convertirse en algo…
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Cancer y alimentos. El día 4 de Febrero es el día Mundial contra el Cáncer, es conocido que la dieta y el cáncer están estrechamente relacionados. El Día Mundial contra el Cáncer es una fecha conmemorativa establecida por: la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Unión Internacional contra…
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