¿Que es el síndrome del Restaurante Chino?

Qué es el Síndrome del Restaurante Chino?  Síntomas que aparecen en personas que tienen sensibilidad después de haber ingerido comida china u otros alimentos que contengan Glutamato monosódico Esta enfermedad fue descubierta por primera vez en 1968. Y También se le conoce como síndrome del glutamato monosódico (GMS). ¿Qué es…