El ácido graso puede ayudar a combatir la esclerosis múltiple La respuesta anormal del sistema inmunológico que causa la esclerosis múltiple (EM) al atacar y dañar el sistema nervioso central puede desencadenarse por la falta de un ácido graso específico en el tejido graso, según un nuevo estudio de Yale.…
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El ácido lipoico, es un ácido graso, que dentro de su composición contienen moléculas de sulfuro. Es un componente de las células que son las encargadas de mantenernos con energía, ayudando a la vitamina B y participando en la transformación de los macronutrienes en energía para cubrir nuestras. El ácido…
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A&Q: ¿Cuales son los ácidos grasos de cadena larga? Los ácidos grasos de cadena larga incluyen: es estearico, palmítico y oleico. Dentro de este grupo encontramos los ácidos grasos omega (3,6 ó 9). Son tres series de ácidos grasos de cadena larga que derivan respectivamente de los ácidos linolénico, linoleico…
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