Antes de hablar de las pautas nutricionales para los pacientes afectados o convalecientes de coronavirus, me gustaría darles algunos conceptos sobre los cuales trabajaremos. ¿Qué es el coronavirus? Son organismos unicelulares, que pueden producir enfermedades. El COVI-19 pertenece al grupo de virus, que están asociados con enfermedades respiratorias como pueden ser…
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