Alimentos que se deben evitar si se tiene Ácido úrico

A continuación he clasificado los alimentos según su mayor o menor contenido de purinas: ALIMENTOS CON  MÁS ALTO CONTENIDO DE PURINAS. Entre más de 100 mg y 150 mg por 100 gramos de alimento. Semillas de soja, trufas secas. Dentro del grupo de las carnes: la de caballo, gallina, perdices, pavo, cerdo,…