Conociendo los alimentos: las frutas.

Si definimos  las frutas desde la botánica son los órganos de las plantas que contienen las semillas. Se pueden clasificar según el código Alimentario Español  en tres: –          Por su estado: frescas, desecadas, deshidratadas y congeladas –          Por su calidad comercial, que está determinado en una reglamentación –          Por su…