Hierro y las alergias., aunque las necesidades de hierro es mínima, los efectos de su deficiencia puede facilitar la aparición de inflamaciones y que disminuya la eficacia de nuestro sistema inmunitario,
Uno de los minerales que se ha demostrado ser vitales para el sistema inmunitario es el hierro, su deficiencia puede provocar una reacción algo más exagerada.
Tal como lo han publicado recientemente en el Journal of Allergy and Clinical Immunology: In Practice
Alergia, algunas consideración:
La alergia es una enfermedad crónica y muy frecuente en las personas.
Es una reacción de nuestro organismo ante la presencia de ciertas sustancias, que son conocidas como alérgenos.
Las personas que sufren alergia su sistema inmunitario tiene una actividad muy elevada, esto hace que se encuentren en constante estado de alerta, disminuyendo algunas de las funciones como puede ser la absorción del hierro.
Recordemos algunas funciones del hierro:
- es parte fundamental de la estructuras celulares, como la hemoglobina
- actúa en la producción de neurotransmisores, en especial las relacionadas con la dopamina, aprendizaje y memoria
- su deficiencia puede causar daño en las actividades endocrinas y del sistema inmunitario
- transporte y almacén de oxígeno en la hemoglobina
- forma parte de la mioglobina, interviniendo en el metabolismo muscular
- participa en la fabricación de sustancias como la aldosterona, corticosterona, vitamina D3
- ayuda a la degradación de ciertas drogas, fármacos y sustancias tóxica.
¿Que dicen los estudios?
Los científicos del Instituto de Investigación Messerli de MedUni Viena, Vetmeduni Viena y la Universidad de Viena realizaron un ensayo demostraron que:
- las medidas dietéticas específicos pueden reducir la carga de síntomas en las reacciones alérgicas.
- la suplementación con hierro, redujo significativamente la carga de síntomas en las personas alérgicas al polen de abedul y gramíneas.
- después de seis meses de ingesta, hubo una mejora identifiable en el estado del hierro de los monocitos circulantes y los parámetros de los glóbulos rojos.
- La suplementación con la pastilla dio como resultado una reducción del 45 % de la puntuación combinada de medicación de síntomas, una medida para los síntomas y el uso de medicación, durante la temporada alta de polen de abedul.
Puedes leer más en: La micronutrición dirigida mejora los síntomas de la alergia
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