Hidratación en Verano, para reconocer la importancia que tiene en nuestra vida el agua, solamente hay que ser consciente de que nuestro planeta esta constituido por un 80% de agua, y nuestro cuerpo puede variar entre 70-80%. Una hidratación incorrecta puede influir sobre la salud y el bienestar de las persona.

Agua:

El agua es el segundo elemento más importante para nuestra vida, el primero es el aire. De hecho solo podríamos sobrevivir sin agua unos 5 días.

Por definición el agua se considera un alimento, a pesar de que no tiene ningún tipo de aporte nutricional relacionado con macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas), no obstante si que nos puede aportar minerales (dependiendo de su origen será mayor o menor).

Por otro lado recordemos que nuestro organismo no es capaz de «almacenar agua»

Es el constituyente de líquidos importantes en nuestro organismo: sudor, lágrimas, saliva. jugos digestivos, liquido que esta alrededor de nuestro cerebro, en las articulaciones, sangre, etc.

El agua en nuestro organismo puede venir de:

• Líquidos que consumimos, normalmente se considera que el consumo está entre 1 a 1.5 litros en forma de: agua, infusiones, sopa, leche zumo (jugo), etc
• Alimentos sólidos: el contenido de agua de estos alimentos se considera que están dentro del 70%, estos aportaran entre medio litro a 1 litro de agua por día.
• Metabolismo de los macronutrientes: En las reacciones químicas de  los diferentes macronutrientes obtenemos agua.

La función del agua dentro de nuestro organismo es:

• Se encarga de mantener la temperatura de nuestro organismo.
• El agua esta como material en todas nuestras células
• Es utilizada como solvente
• Participa en los procesos de masticación y digestión.
• Es el medio donde se realizan todas las reacciones químicas.
• Es componente esencial de la sangre.
• Sirve como lubricante entre las articulaciones y los órganos internos.
• El agua es utilizada como vehículo para eliminar los desechos del metabolismo

Es importante recordar que también el agua puede ser un buen vehículo  para introducir a nuestro organismo microorganismo y otras sustancias que no son saludables, así que la calidad de agua que consumimos también es importante

Importancia de mantenerse hidratados en Verano:

Para ser conscientes de la importancia del agua en nuestro organismo, debemos saber por donde existen perdidas de agua, el agua la perdemos:

• Riñones: es por donde más se elimina agua, se calcula que se pierden entre 1 a 2 litros, cada día.
• Piel: se pierde al menos un litro diario a través de la transpiración insensible y por el sudor. Las cantidades de perdidas por este medio pueden variar de varios factores.
• Pulmones:a través de la respiración se pueden llegar a perder hasta 400 ml.
• A través de las heces: se calcula que la perdida puede ser de 200 ml.

El principal síntoma de la deshidratación es la «sed»  esto nos indica que estamos perdiendo agua y suele aparecer cuando la perdida se encuentra entre el 2 al 5% del agua del cuerpo.

El mejor tratamiento para la sed es el consumo de agua. No obstante si la perdida de agua ha sido por transpiración, fiebre, vomito o diarreas, es necesario no solamente reponer el agua que se ha perdido sino minerales como el sodio, potasio y cloro.

La recomendación es el consumir agua, como si fuera un medicamento: cada dos horas, para evitar que se presente la sed, y siempre fuera de las comidas.

Las necesidades de agua variara de una persona a otra, tomando en cuenta: edad, sexo, deporte, trabajo, etc.

Este artículo es orientativo, NO sustituye la consulta con tu Nutricionista  Estarás en las mejores manos para cuidar tu salud y sentirte mejor. Ven a conocer nuestros planes nutricionales, tenemos opciones completas adaptadas a tu estado de salud actual y tus creencias personales