Conociendo las vitaminas: Vitamina A

En 1919 Steenbock encontró que los boniatos y las zanahorias sostenían el crecimiento normal y proporcionaban una cantidad suficiente de una sustancia que para entonces era desconocida y que ayudaba a la reproducción. Se observó que los animales que  se alimentaban con maíz amarillo como complemento de la dieta crecían…