Verduras y frutas de enero: cocina de temporada sin perder nutrientes Empezar el año comiendo frutas y verduras de temporada es una de las formas más sencillas de cuidar tu salud, tu bolsillo y el planeta. En enero, la huerta de invierno en España ofrece opciones muy variadas, ideales para…
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Bienvenido diciembre: planta hábitos saludables que florezcan en enero. Rutinas conscientes para empezar el año con energía y bienestar Diciembre es un mes especial, lleno de luces, reuniones y celebraciones. Pero también es el momento ideal para reflexionar sobre tu alimentación y bienestar, y preparar el terreno para un año…
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Día Mundial del Dietista-Nutricionista: el valor de una profesión que transforma vidas Cada 24 de noviembre se celebra el Día Mundial del Dietista-Nutricionista, una fecha para reconocer la labor de quienes trabajamos cada día por mejorar la salud y la calidad de vida de las personas a través de la…
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Nutrición consciente en 2025: ¿Estamos listos para el cambio? La nutrición consciente ya no es una moda. Hoy es la brújula que nos ayuda a vivir con más calma, energía y coherencia. En 2025, el reto ya no es “comer perfecto”. Ahora se trata de alinear las decisiones alimentarias con…
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Día Mundial contra la Hepatitis: Prevención, Conciencia y Nutrición Saludable. Cada 28 de julio, el Día Mundial contra la Hepatitis nos recuerda la importancia de visibilizar esta enfermedad silenciosa que afecta a millones de personas en todo el mundo. Desde My Personal Diet Consulting, queremos ofrecerte información clara, consejos prácticos…
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Beneficios de la formación profesional en nutrición para tu equipo. En el competitivo mundo de la salud y la alimentación, la formación profesional en nutrición no es solo una inversión en conocimiento: es una estrategia clave para diferenciarte, crecer y generar valor real en tu empresa. En My Personal Diet…
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Cómo Evitar el Efecto Rebote Después del Verano. El verano es una época de disfrute, desconexión y también de cambios en la rutina que, en muchos casos, incluyen comidas más calóricas, horarios irregulares y menos control sobre lo que comemos. Al regresar a la normalidad, muchas personas buscan “compensar” rápidamente,…
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El Poder de la Atención en la Alimentación Consciente: Una Perspectiva Nutricional En el mundo vertiginoso en el que vivimos, la atención se ha convertido en un recurso escaso y valioso. William James, un renombrado filósofo y psicólogo, afirmó que «la atención es la toma de posición de la mente».…
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La verdad detrás de la etiqueta «light»: más allá del contenido de azúcar En la búsqueda de una alimentación saludable, muchos consumidores se sienten atraídos por los productos etiquetados como «light». Sin embargo, es importante entender que la palabra «light» no siempre es sinónimo de salud. En este artículo, exploraremos…
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Alimentación consciente: Observando la mente y disfrutando del presente. En el camino hacia el bienestar integral, diferentes filosofías y enseñanzas milenarias nos ofrecen valiosas perspectivas sobre cómo cultivar la armonía interna. Una frase atribuida a Buda destaca la importancia de la observación de la mente y la capacidad de disfrutar…
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