Cómo cerrar el año en paz con tu alimentación (sin remordimientos ni restricciones). Cuando llega el final de diciembre, el ambiente se llena de celebraciones, sobremesas infinitas y emociones que van desde la alegría hasta el cansancio. Entre brindis, comidas familiares y dulces tradicionales, es fácil perder la rutina y…
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5 aprendizajes clave del año en nutrición y práctica clínica: balance científico 2025 El 2025 ha sido un año decisivo para la nutrición clínica y la salud integral. La ciencia ha profundizado su comprensión sobre cómo la alimentación influye en la prevención, el tratamiento y el bienestar emocional. Desde actualizaciones…
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Cómo preparar tu cuerpo para un tratamiento regenerativo Nueva colaboración entre My Personal Diet Consulting y Regenera Medical Services P. La forma en que te alimentas antes, durante y después de un tratamiento de medicina regenerativa tiene un impacto directo en cómo responde tu tejido, cuánto se inflama y cuánto…
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Día Mundial del Dietista-Nutricionista: el valor de una profesión que transforma vidas Cada 24 de noviembre se celebra el Día Mundial del Dietista-Nutricionista, una fecha para reconocer la labor de quienes trabajamos cada día por mejorar la salud y la calidad de vida de las personas a través de la…
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Alimentación infantil saludable: mitos y seguridad en casa en el Día Mundial de la Infancia. Cada 20 de noviembre se celebra el Día Mundial de la Infancia, una fecha para reflexionar sobre la salud, la educación y el bienestar de los más pequeños. La alimentación infantil es una pieza clave…
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Disfagia: cuando alimentarse requiere innovación y cuidado El Congreso “Comer con disfagia, un reto diario” es un evento clave para quienes trabajan con personas que sufren disfagia orofaríngea. Reúne a profesionales sanitarios, sociosanitarios y educadores que buscan soluciones más seguras y humanas. En esta edición, la ponencia de Elvira Sánchez…
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Conservas caseras: seguridad, pH y almacenamiento “Disfruta tus conservas todo el año, sin riesgos” Preparar conservas caseras es una excelente forma de aprovechar productos de temporada, reducir desperdicios y disfrutar de frutas, verduras o salsas durante todo el año. Pero detrás de este proceso hay riesgos reales de seguridad alimentaria…
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Microbiota intestinal y alimentación: cómo cuidar tu flora para mejorar la salud Cuidar tu microbiota intestinal es clave para mejorar la digestión, mantener un peso saludable y fortalecer tu sistema inmunitario. La mejor herramienta para lograrlo es lo que comes cada día. Una microbiota equilibrada no solo regula tu digestión.…
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Los nuevos superfoods del otoño: Tendencias y beneficios para tu bienestar El otoño trae consigo una variedad de alimentos de temporada ricos en nutrientes esenciales. Este año aparecen nuevos superfoods que destacan por apoyar la salud integral, la sostenibilidad y el bienestar mental. Descubre cuáles son y cómo incorporarlos a…
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Cómo Adaptar tu Dieta en Caso de Intolerancias Alimentarias La intolerancia alimentaria es cada vez más frecuente, afectando a personas de todas las edades. Saber cómo adaptar la dieta es clave para mantener una buena salud y bienestar. Desde My Personal Diet Consulting te brindamos una guía sencilla y práctica…
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