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Plantas medicinales: El Ginseng

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Alimentos y tecnología

03/04/2021

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Plantas medicinales: El Ginseng

Plantas medicinales: El Ginseng su nombre científico: Panax ginseng Es uno de los más famosos de los tónicos orientales. Su raíz es la mas utilizada en la cocina china para la preparación de sopas. El ginseng se considera planta adaptógena, es decir, capaz de estimular la resistencia no específica del…

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Blog

15/07/2016

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¿Qué son los adaptógenos y para que se usan?

Nos ha llegado la pregunta de un lector: ¿que son los adaptógenos y para que se usan? Esta palabra fue inventada por un científico ruso Nicolai Lazarev, en 1947. Los vegetales a los cuales se le ha atribuido estas propiedades son: Rhodiola, Ajo, Valeriana, Ginkgo, Ginseng, Milk Thistle, Dandelion, Equinacea.…