Tipología de dietas.
Cuando hablamos de dietas podemos considerarlas desde el punto de vista de la adecuación de su composición con los requerimientos nutricionales que diversas organizaciones de ámbito mundial (OMS/WHO) han establecido. La adecuación nutricional está basada en la presencia de todos los componentes nutricionales que se asume que son esenciales y en las…
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