Día mundial de la ELA: un llamado a la conciencia y la esperanza. Cada 21 de junio, el mundo se une para visibilizar una realidad que afecta a miles: la Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA). Esta enfermedad silenciosa, que poco a poco va robando la movilidad y la independencia, necesita de…
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Día Mundial de la Gastronomía: Celebrando el sabor, la sostenibilidad y la salud Cada 18 de junio se celebra el Día Mundial de la Gastronomía Sostenible, una fecha proclamada por la ONU para recordarnos que comer bien no solo tiene que ver con el gusto, sino también con nuestras decisiones,…
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Fortalece tu Inmunidad con la Alimentación: Guía Práctica para una Salud Óptima En tiempos en los que la salud es una prioridad global, el fortalecimiento del sistema inmunológico se ha convertido en un objetivo compartido por muchas personas. Pero, ¿sabias que tu alimentación diaria puede ser una herramienta poderosa para…
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Vacaciones Saludables: Disfruta sin Culpa y Mantén Tus Hábitos Las vacaciones son ese merecido descanso que esperamos todo el año: tiempo para desconectar, explorar nuevos rincones y compartir con quienes más queremos. Pero también pueden ser una trampa silenciosa para abandonar los hábitos saludables que tanto nos ha costado…
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Metas Alimentarias: Empieza el Año con Éxito. El inicio de un nuevo año es el momento perfecto para establecer metas saludables que transformen nuestra alimentación y bienestar. Como nutricionista especializada en alimentación saludable, te guiaré a través de estrategias efectivas para establecer y alcanzar tus objetivos nutricionales este 2025. Definiendo…
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Nutrición Personalizada: Tu Camino a la Salud. La nutrición personalizada representa un cambio revolucionario en el enfoque de la alimentación y la salud. En My Personal Diet Consulting, entendemos que cada individuo es único, con necesidades nutricionales específicas que dependen de su genética, estilo de vida y objetivos personales. ¿Qué…
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Transforma tu Vida con la Alimentación Consciente La alimentación consciente, o mindful eating, es una práctica que invita a las personas a estar plenamente presentes en el momento de comer. En un mundo donde la rapidez y las distracciones dominan nuestras vidas, esta forma de alimentarse se presenta como una solución…
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Planificación de Menús Saludables para el Año Nuevo Con la llegada del Año Nuevo, muchos de nosotros nos proponemos mejorar nuestros hábitos alimenticios. La planificación de menús saludables es una excelente manera de comenzar este viaje hacia una mejor salud. En este artículo, exploraremos cómo crear planes de comidas nutritivos…
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Navidad Saludable: El Arte de Disfrutar con Conciencia ¡Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo a todos nuestros queridos lectores! En esta época festiva, como nutricionista especializada en alimentación consciente y nutrición clínica, quiero compartir con ustedes algunas reflexiones y consejos para que disfruten de una Navidad sabrosa y saludable. El…
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Recetas Otoñales que Te Mantendrán Saludable Con la llegada del otoño, es el momento ideal para abrazar recetas que combinan sabor, nutrición y el espíritu acogedor de la estación. Las frutas y verduras de temporada no solo son más frescas y sabrosas, sino que también aportan una variedad de beneficios…
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