¿Cuales son las causas del hígado graso no alcohólico?

¿Cuales son las causas del hígado graso no alcohólico?, nutricionista, nutricionista clínicaEn la consulta nos ha llegado un paciente con diagnostico de hígado graso no alcoholica,  el paciente no tiene como hábito diario el consumo de alcohol y me ha preguntado: ¿Cuales son las causas del hígado graso no alcohólico?

Recordemos que es el hígado graso:

El principal factor es el consumo excesivo de alcohol.

Se considera que un consumo máximo de hasta 20 g de alcohol al día en las mujeres y hasta 40 g de alcohol  en los varones,se pueden considerar niveles muy altos como ara dañar al hígado.

Hígado graso no alcohólico

Esta enfermedad se ha relaciona  mucho con problemas de obesidad y resistencia a la insulina

Pero en el caso del hígado graso no alcohólico el consumo de la principal causa se considera mínimo o inexistente.

Es importante saber que ni todos los pacientes con EHGNA son obesos, ni todas las razas exhiben la misma prevalencia de esta entidad, e incluso, en determinados individuos parece haber un componente familiar

En la enfermedad del  hígado graso no Alcohólico se ve alterado el hígado causando una enfermedad degenerativa del hígado hasta una insuficiencia hepática.

También se le suele conocer como:

  • hepatitis grasa,
  • enfermedad de Laënnec no alcohólica,
  • hepatitis diabética,
  • hepatopatía parecida a la alcohólica, y
  • esteatohepatitis no alcohólica
Causas del hígado graso No alcohólico (EHGNA)

Se puede decir que tiene muchas causas de hecho los principales causantes aun no están muy determinados. Nombraremos algunos:

  • Se admite que influyen factores ambientales y genéticos.
  • Dieta abundante. Un aporte hipercalórico, con exceso de hidratos de carbono, grasa saturada y alimentos con procesamiento industrial,
  • Bajo o escaso gasto energético,
  • Otro elemento posiblemente implicado es la flora intestinal actuando como facilitador de la permeabilidad intestinal.
  • Algunas causas nutricionales:
    • Malnutrición
    • Nutrición parenteral total
    • Pérdida de peso rápida
    • Cirugia Bariatrica
    • Resección yeyunoileal
    • Hipercolesterolemia
    • Embarazo
  • Medicamentos como:
    • glucocorticoides,
    • aspirinas,
    • cocaína,
    • antiretrovirales:
  • Algunas enfermedades metabólicas:
    • Enfermedad de Weber-christian
    • Disbetalipoproteinemia
    • Lipodistrofia
    • Enfermedad de Wolman
  • Otro tipo de enfermedades o causas:
    • Enfermedades inflamatorias intestinales
    • VIH
    • Toxinas ambientales
    • Setas venenosas
    • Disolventes orgánicos
    • Celiaquía

Este artículo es orientativo, NO sustituye la consulta con su Nutricionista

Artículos Relacionados

hambre emocional, hambre real, comer por aburrimiento, nutrición emocional, relación con la comida, alimentación consciente, hambre física, gestión de emociones, comer por ansiedad, hambre y aburrimiento

Hambre real o hambre emocional: cómo distinguirlas.

Diferenciar entre hambre física, hambre emocional y hambre por aburrimiento no va de fuerza de voluntad, sino de conocerte mejor. En este artículo te explico, desde la nutrición emocional, cómo identificar cada tipo de hambre en tu día a día y cómo responder de una forma más amable y consciente.
Leer más

Alimentación mediterránea en 2026

Más que una “dieta”, la alimentación mediterránea es un patrón flexible basado en alimentos reales: verduras, legumbres, AOVE, pescado, frutos secos y cocina sencilla. En este artículo te explico, con evidencia y ejemplos prácticos, por qué sigue siendo una de las opciones más protectoras para tu salud en 2026.
Leer más