Omega 3 y Asma. El consumo de ácidos grasos omega-3 podría prevenir el asma

El pescado es de particular interés porque es una fuente rica en ácidos grasos omega-3 de cadena larga, ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA), que tienen propiedades antiinflamatorias.

Una nueva investigación sugiere que una mayor ingesta dietética de ácidos grasos omega-3 de cadena larga en la infancia puede reducir el riesgo de desarrollar asma posterior, pero solo en niños portadores de una variante genética común.

El estudio, dirigido por la Universidad Queen Mary de Londres, se realiza en colaboración con la Universidad de Bristol y la Universidad de Southampton, Reino Unido, y el Karolinska Institutet, Suecia.

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Este artículo es orientativo, NO sustituye la consulta con su Nutricionista