Día Mundial del Queso: Orígenes, Propiedades y Variedades para una Alimentación Saludable ¡Amantes del queso! Cada año, el 20 de marzo se celebra el Día Mundial del Queso, una festividad que nos brinda la oportunidad perfecta para rendir homenaje a este delicioso alimento que ha conquistado paladares en todo el…
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El Papel Vital del Agua en la Alimentación: Celebrando el Día Mundial del Agua El agua es un elemento esencial para la vida, y su importancia en nuestra salud y bienestar no puede ser subestimada. Este líquido transparente y aparentemente simple es fundamental para una serie de funciones vitales en…
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La Influencia de la Percepción en Nuestra Relación con la Nutrición En el mundo de la nutrición, la relación entre nuestra percepción y nuestros hábitos alimenticios es un tema fascinante. La forma en que interpretamos los hechos relacionados con la comida puede influir significativamente en nuestro bienestar, salud y felicidad.…
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«Descubre el poder de los horarios de las comidas: Nutre tu cuerpo en armonía y alcanza tu bienestar óptimo». Alimenta tu cuerpo en armonía, respetando los horarios de las comidas. Descubre el equilibrio y bienestar que te mereces. La elección de horarios regulares para las comidas es esencial para mantener…
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¿Cómo incorporar las Bayas de Goji en tu alimentación?¡Bienvenidos a todos! Hoy hablaremos de una de las bayas más interesantes del mundo, las Bayas de Goji El origen de estas bayas se remonta a la antigua región de Siberia, donde los habitantes de la zona las utilizaban como fuente de…
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¿Realmente existe la «obesidad metabólicamente saludable»? Descubriendo la verdad detrás del término En la última Reunión Anual de la Asociación Europea para el Estudio de la Diabetes, el profesor Matthias Blüher, de la Universidad de Leipzig y el Centro Helmholtz de Munich, Alemania, abordó un tema que ha intrigado a…
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Glucanos: Un vistazo a los beneficios y usos de estos compuestos en la alimentación En el mundo de la nutrición y la tecnología de alimentos, constantemente nos encontramos con nuevos compuestos y nutrientes que pueden marcar la diferencia en nuestra salud. Uno de estos compuestos son los glucanos, unos polisacáridos…
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¡Recupera el Equilibrio Después de las Fiestas Navideñas! Las festividades navideñas son un momento mágico lleno de alegría, amor y, por supuesto, deliciosas comidas. Sin embargo, es común que durante esta época nos entreguemos a los placeres culinarios sin reservas, lo que puede tener consecuencias en nuestra salud. ¡Pero no…
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Alimentación antiinflamatoria. La inflamación es una respuesta natural del cuerpo a las lesiones y a las infecciones. Sin embargo, cuando la inflamación se vuelve crónica, puede contribuir a una variedad de enfermedades crónicas, incluyendo enfermedades cardíacas, diabetes, artritis y cáncer. Una alimentación antiinflamatoria puede ayudar a reducir la inflamación crónica…
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El camino hacia una relación saludable con la alimentación: más allá del número en la balanza. En la búsqueda de una vida más saludable, muchas personas se obsesionan con alcanzar un número específico en la balanza, olvidando que la verdadera importancia radica en desarrollar una relación saludable con la alimentación.…
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