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Maria Elvira Sánchez Vilariño - Doctoralia.es

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17 Nov

En la primera parte de este artículo hemos respondido algunas preguntas sobre los efectos de algunas sustancias que están contenida en algunos productos de cosmética, seguiremos mencionando algunos de ellos.

Colorantes: tienen como función darle un color adecuado a: cremas, geles de baño, maquillajes, tintes, etc. Pues bien, muchos de ellos han demostrado ser altamente cancerígenos especialmente los derivados de la hulla, un derivado del petróleo. Se reconocen por incluir las sílabas anilin o anilid: El acetanilido por otras fórmulas más sencillas como HC (HC Orange 3), Acid (Acid red 73, 33) o Pigment (Pigment Green 7),  Sobre todo con las siglas CI seguidas de un número, como CI 12700, CI17200, CI 14700

Fragancias artificiales: Se consideran peligrosas porque son acumuladas en nuestro organismo y se sospecha que puedan producir trastornos en los sistemas reproductor y endocrino. Se ha observado que una vez sobre la piel pueden causar alergias, dolores de cabeza, mareos, tos, manchas oscuras en la piel, y pérdidas de concentración. Se utilizan: perfumes, geles de ducha, jabones, desodorantes, productos para los bebés, champús, cremas de manos y corporales, etc.. Algunas son:  acetil hexametil, que incide sobre el sistema nervioso, o bromocinnamal, que resulta irritante para la piel. Parfum, término bajo el cual se incluyen más de 3000 sustancias diferentes (unas veces naturales procedentes de aceites esenciales y otras no).

Aluminio: Su uso en cosmética se presenta en la mayoría de los desodorantes antitranspirantes provocando una reducción o inhibición del sudor y evitando la eliminación de toxinas a través de las axilas, lo que fuerza al cuerpo a depositarlas en las glándulas linfáticas que se encuentran bajo los brazos. Este mecanismo de acumulación de toxinas está relacionado con los tumores cancerígenos de mama, ya que se encuentren precisamente donde se encuentran las glándulas, también puede modificar la actividad genética. Como lo podemos identificar: AluminiumChloride;  AluminumChlorohydre; AluminiumChorhydrate; AluminumChlorohydrex PG; AluminumFluoride

Ácido etilendiaminotetraacético (EDTA): es un aditivo que actúa como un agente quelante  se puede encontrar fácilmente en multitud de cosméticos. Se acumula en el organismo uniéndose a metales pesados difíciles de degradar y lo podemos identificar como EDTA y todos los que contengan esta abreviación

Mercurio: Es un metal pesado de elevada toxicidad a pesar de lo cual a la industria cosmética se utiliza como conservante en productos de maquillaje y desmaquillaje de los ojos siempre que su concentración máxima sea del 0,007%. Según la OMS: puede causar daño a los riñones y también erupciones, decoloración de la piel y cicatrices, así como una reducción de la resistencia de la piel a las infecciones bacterianas y fúngicas. Lo encontraremos como: tiosalicilato de etilmercurio

Antioxidantes Sintéticos: Especificamente el Elbutil-hidroxi-tolueno o BHT se utiliza  también como aditivo alimentario y en cosmética (E-321) es un antioxidante sintético procedente de la industria petrolífera y se utiliza prácticamente siempre mezclado con elButil-hidroxi-anisol (BHA) (E-320) que tiene sus mismas aplicaciones, y en general, las mismas limitaciones legales. A dosis relativamente altas, afecta la reproducción en animales como la rata, especialmente el número de crías por camada y la tasa de crecimiento durante el período de lactancia. La OMS ha rebajado recientemente la ingestión diaria admisible. El BHT puede producir “retrasos en el crecimiento”

Talco: Sustancia químicamente muy similar al asbesto o amianto, elemento conocido por provocar cáncer (especialmente de pulmón). Lo encontramos en  los maquillajes y los polvos para los bebés. Pero también se emplea para lubricar los condones. En en 1997 se publicó en la Revista Americana de Epidemiología que a largo plazo usar talco en la zona genital hace que el riesgo de padecer cáncer de ovarios aumente hasta un 60%. Además se sabe que tapa los poros de la piel y que impide sus funciones normales.

Phenoxyethanol: Se usa como conservante y está presente en multitud de productos cosméticos de todo tipo. Sin embargo, cada vez se evita más en productos infantiles porque se ha relacionado con la toxicidad reproductiva y del desarrollo. De hecho, se ha restringido en Japón y en algunos países de la UE, pero seguramente los veréis en muchas de las etiquetas de productos de higiene para bebés.

RECOMENDACIÓN: Así que comencemos también a leer las etiquetas de los productos que consumimos tanto en higiene personal como en los productos de limpieza de nuestro hogar, ya que estamos expuestos continuamente a ingredientes nocivos que son introducidos a  nuestro organismo a través del órgano más grande que tenemos: “ la piel” 

10 Nov

¿Cuál es el problema? Básicamente es que muchos de estos ingredientes, muchas veces con  apenas pocas pruebas son puestos en el  mercado en miles de productos de cosmética, sin saber cuál es su impacto real en la salud de los consumidores a largo plazo.  Por otro lado, la mayoría de fabricantes incluyen en sus productos ingredientes que no es necesario especificar, o utilizan varios componentes que juntos sí crean sustancias cancerígenas

¿Cuáles son los efectos de muchos de estos productos?

El efecto de estos productos tóxicos es que son almacenados en nuestro organismo, porque son muy difíciles de metabolizar, obstruyen conductos y dificultan el correcto funcionamiento de regeneración y defensa de nuestro organismo. La gran mayoría de estos productos causan una serie de trastornos: alergias, intolerancias, enfermedades de la piel, disminución de las defensas del organismo generando enfermedades autoimnunes, defectos congénitos, asma, impotencia sexual y hasta cáncer.

Cada vez son más los estudios científicos y profesionales que publican sus conclusiones. Nicolás Olea, Catedrático de la Universidad de Medicina de Granada, lleva años realizando estudios científicos que demuestran cómo las sustancias tóxicas de los cosméticos quedan depositadas en el organismo y se transmiten de generación en generación. Un estudio que se llevó a cabo en Inglaterra en 2004, reveló, en el 90% de las biopsias realizadas a mujeres con cáncer de mama, restos de parabenos.

¿Cuáles son esas sustancias tóxicas?

Parabenos: Sustancias con propiedades controla el crecimiento de bacterias y hongos,  que son utilizadas para alargar la vida del producto. Los más utilizados: E-218 (methylparaben), E-214 (ethylparaben), E-216 (propylparaben), E-209 (butylparaben)

Parafina; se utiliza para que la piel tenga un aspecto más suave y tersa, y esto lo que hace es impedir la expulsión los agentes contaminantes y  la correcta respiración y de la piel ocluyendo los poros además nuestro organismo no la puede metabolizar, lo encontramos principalmente en productos para el cabello, lociones después del afeitado, desodorante, enjuagues bucales, pastas dentífricas y aceites de bebe. Como podemos identificarlos en las etiquetas: Parafina, Paraffinum, Paraffinumliquidum, Petrolatum, Petroleum,  Glicol Propileno, Vaselina, Aceite Mineral

Ftalatos: son disolventes y suavizantes, están relacionados con el cáncer, disfunción del sistema hormonal y daños en el ADN de reproducción masculina, así como malformaciones en el feto. ftalatos que no se pueden usar ya ni en la fabricación de juguetes por razones de seguridad pero puede encontrárselos en diversos cosméticos. Los nombres que indican su presencia: Dietilexiloftalato o DEHP; Butilbenziftalato o BBP; Dibutilftalato o DBP; Butildecilftalato o BDP; Diunddecilftalato o DUP

Formaldehido; se utiliza como conservante para evitar el crecimiento de hongos, esta presente en centenares de productos de limpieza del hogar, muebles, barnices y, por supuesto, en la cosmética industrial: geles, champús, dentífricos, maquillaje, esmaltes de uñas o desodorantes. La OMS lo declaro oficialmente “cancerígeno. Sus efectos en nuestra salud: puede causar dolores articulares, de cabeza o de pecho así como alergia, irritación y envejecimiento prematuro de la piel, daño en las membranas celulares y malformaciones en los fetos. Algunos son: Aldioxa; Alcloxa: Bronopol; Bronosol; DiazolidinylUrea: ImidazolidinylUrea; PolyoxymethyleneUrea; Imidazolidinyl-Urea; 2-Bromo-2-Nitropropane-1; 3-Diol, 5-Bromo-5-Nitro1; 3-Dioxane; Methenamine; SodiumHydroxymethylglycinate; DMDM Hydantoin; Quaternium-15; Onyxide 500; DimethylOxazolidine

Polietilenglicol (PEG); esta sustancia ayuda a mezclar (emulsionar) las sustancias. Penetra muy fácilmente en la piel y peligrosidad depende sobre todo del resto de ingredientes que compongan el producto, ya que al tener un gran poder de penetración, junto con los PEG, también entran otras sustancias tóxicas. Suelen llevar dioxinas asociadas en forma de contaminantes que son reconocidos carcinógenos. Según el Colegio Americano de Toxicología se acumula en el corazón, el hígado, los riñones y el cerebro. Casi con toda seguridad, aparece en segundo lugar (es decir, es el segundo componente más abundante) en la lista de ingredientes. Lo reconoceremos por; PEG + un número ; Sufijo-eth (comoSteareth o Laureth)

Agentes Detergentes: irritantes, se absorbe y se almacena en los tejidos del corazón, el hígado, los pulmones, los ojos y hasta el cerebro. Afecta al sistema inmune, interactúa con otros ingredientes favoreciendo la aparición de cáncer y en cantidades suficientes puede modificar el material genético contenido en las células. Su uso en animales, causa problemas de pigmentación en la piel, corroe los folículos pilosos y retarda el crecimiento del pelo. Se utilizan; geles de baño, champús, dentífricos, etc. Los más empleados: Sodiumlaurethsulfate; Sodiumlauryl sulfate, Ammoniun Lauryl Sulfat,  Disodium Laureth Sulfosuccinate, Sodium Myreth Sulfate

Filtros solares: se añaden para aportar protección a la los rayos solares. Los filtros UV de origen químico provocan muchas alergias y se acumulan en el organismo. Algunos de ellos son capaces de alterar el sistema hormonal. Los que debemos evitar: Benzophenone (es uno de los más utilizados y afecta al sistema nervioso), CamphorBenzalkoniumMethosulfate, Octocylene, EthylhexylMethoxycinnamate, Triazone,)

La siguiente semana seguiremos con más ingredientes toxicos.

06 Nov

En el campo de la nutrición se está trabajando en diseñar pautas alimentarias para a mejorar la salud del cerebro, y que van  dirigidas en gran medida a los adultos mayores.  Esto queda patente en los últimos trabajos realizados por la Brain Health Food Guide, Canada , creada por O por los realizados en Rush University Medical Center en Chicago y Harvard T.H. Chan Escuela de Salud Pública.

En todos los casos, las dietas están siendo basadas en el incremento en el consumo de ciertos nutrientes que encontramos principalmente en alimentos vegetales, como podrían ser legumbres, frutos secos, ácidos grasos esenciales (omega 3), como protectores de las células del cerebro a través de disminuir la inflamación y los procesos oxidativos.

Los resultados preliminares y muy prometedores de los mencionados estudios: la versión canadiense (que es muy parecida a la dieta mediterránea pero que se ha adaptado a los hábitos alimentarios occidentales), han demostrado una reducción del riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer en un  36%. La otra versión conocida como dieta MIND, que sería una combinación de la dieta mediterránea y la dieta que se aplica para controlar la hipertensión,  ha reducido en un 53% el riesgo de padecer esta enfermedad. Evidentemente en ambos casos son necesarios estudios aún más rigurosos, que se planean sean realizados en el transcurso de este año.

Con relación a las dietas podemos  decir que tienen algunas diferencias, que inducen a diversas interpretaciones sobre el impacto que puede llegar a tener la correcta nutrición en el envejecimiento del cerebro.  Daremos unos ejemplos al respecto:

CANADIENSE

MIND

Recomienda 5 porciones de verduras diarias

Recomienda dos porciones de verduras diarias

Consumo de pescado o marisco 3 veces por semana

Solo recomienda una vez por semana el consumo de pescado y marisco

Con relación a los cereales no hace especificación

Tres raciones de cereales integrales al día

Recomiendan cuatro porciones de frutas al día

Recomienda cinco porciones de media taza de bayas a la semana

 

La nutrición y el cerebro.

La relación que existe entre una correcta nutrición y su influencia en el cerebro, es aún un poco conocida, debido a que la mayoría de los estudios que se han realizado han sido en animales o adultos jóvenes.

Lo que si se ha evidenciado, es que una dieta deficiente en macro y micronutrientes, tiene elevados riesgos de desarrollar hipertensión, enfermedades cardiovasculares, obesidad y diabetes, que al final todas estas enfermedades pueden comprometer el correcto funcionamiento del cerebro. En consecuencia unas pautas alimentarias que disminuyan  el riesgo de padecer cualquiera de las enfermedades anteriores, podríamos decir que también resultaría beneficiosa para nuestro cerebro.

De todos modos hasta el momento no se sabe lo suficiente como para afirmar fehacientemente que los nutrientes por si mismos ayudan al crecimiento de las células del cerebro o neuronas  ni al crecimiento de las conexiones neuronales, pero sí que los procesos para que estos funciones si pueden favorecer o alterar por su estado nutricional (Greenwood)

Algunos nutrientes esenciales para el cerebro:

En la lista de los nutrientes que se consideran esenciales para el cerebro encontramos:

-          Vitamina E: Se sabe que el cerebro tiene una mucha actividad metabólica, que genera unos niveles de radicales libres elevados, que además son inestables y muy destructivas y la vitamina E actúa como secuestrador de estos radicales libres protegiendo  al cerebro de daños. Es por ello conocido como un poderoso antioxidante, sus fuentes alimentarias son de origen grasos como los aceites, frutos secos, semillas, cereales integrales y en las verduras de hoja color verde.  Se le atribuye la propiedad de reducir la acumulación de proteínas beta-amiloides, responsables de la enfermedad de Alzheimer.

-          Vitamina B12 y B9 (Folato): uno de los trastornos más comunes durante el envejecimiento es la disminución de los ácidos estomacales encargados de facilitar la absorción de la vitamina B12, la deficiencia de esta vitamina puede provocar confusión y trastornos en la memoria y la del folato o ácido fólico conduce a un deterioro cognitivo y mayor riesgo de demencia. La vitamina B12 se encuentra principalmente en: carnes, huevos, queso, pescado y el folato se encuentra en verduras de hoja verde, cereales integrales, nueces y frijoles.

-          Acido grasos omega 3: sus principales función es el mantenimiento de los vasos sanguíneos sanos, es por ello que las recomendaciones nutricionales para la protección del sistema circulatorios son también aplicables para el cerebro, pero en este caso es de todos sabido que el cerebro tiene unos niveles de omega 3 mayores que cualquier otro tejido del cuerpo, de ahí la importancia de mantener por encima los niveles de omegas 3

¿Qué Alimentos debemos EVITAR?

En ambas dietas coinciden en evitar o limitar a una ver por semana las grasas saturadas en la utilización de preparaciones, así como los que están en pasteles, dulces, mantequilla, carnes rojas, alimentos fritos y procesados.

Con relación a los derivados lácteos, no existen suficientes estudios, si entran dentro de tus hábitos alimentarios, puede seguir consumiéndolos, con la única precaución que se consuman desnatados.

Por último y muy importante: Los hábitos alimentarios,  también cuentan.

Existen estudios que promueven los beneficios cognitivos de beber té o comer arándanos. Pero realizar un enfoque en consumo de alimentos  de forma individual es equivocado, lo que realmente tiene más importancia son los hábitos alimentarios y el suministro en conjunto de varios alimentos  que interactúan para promover la salud del cerebro. Debemos consumir variedad de alimentos, que aporten los nutrientes esenciales, no solo en cantidad sino en calidad.  Según Greenwood: “si se consume una dieta saludable, no debemos preocuparnos por los nutrientes individuales”.

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03 Nov

La Menopausia algunos consideraciones para sobrellevarla

Escrito por Viernes, 03 November 2017 08:00 Publicado en Blog

La menopausia se define como la ausencia de menstruación  que se encuentra incluida en  el  climaterio,  es una etapa de la vida de la mujer en la que desaparecen la producción de óvulos, que conlleva a su vez a la disminución  en la producción de estrógenos y progesterona.  Además aparecen  un conjunto de modificaciones fisiológicas que afectan fundamentalmente al aparato urogenital, sistema cardiovascular, óseo y tejido adiposo. Forma parte del proceso natural de envejecimiento en la mujer, suele aparecer entre los 48-54  años.

¿Cuáles son sus síntomas? Comenzaremos por explicar que a los síntomas que se presentan durante este periodo se les suele conocer como  "sindrome climatérico" que no son iguales para todas las mujeres, sino que tiene un fuerte condicionante socio-cultural.

Los síntomas más característicos: sofocos, ruboración extrema de la piel, irritabilidad, ansiedad, incremento del peso, puede llegar a la obesidad por los cambios en el porcentaje y distribución de la masa grasa, disminución del tejido óseo, aumento del riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes y cáncer de mama.

 

¿Cuáles serían las recomendaciones para sobrellevar la menopausia?

-          Llevar una dieta adecuada cualitativa y cuantitativamente en macronutrientes, adaptada a las necesidades individuales de cada mujer. Adaptación de suplementos vitamínicos y minerales.

-          Práctica diaria de ejercicio físico, no solo por los efectos que puedan tener en el organismo de forma general sino por la liberación de las endorfinas que tienen un efecto tonificante e incrementa la sensación de bienestar, así como también en la prevención de la pérdida de densidad mineral

La Organización Mundial de la Salud (OMS), recomienda: “realizar al menos 30 minutos de paseo diario para cualquier grupo poblacional”.

-          A mayor composición de grasa corporal el riesgo de padecer sofocos es más elevado. Por otro lado se recomienda controlar el consumo de alimentos muy calientes, picantes o muy condimentados pueden causar los sofocos.

-          Se recomienda restringir o reducir el consumo de tabaco, ya que parece que el tabaco puede acelerar el metabolismo de los estrógenos.

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