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YA ESTAN AQUÍ LAS VACACIONES: Algunos consejos para “pecar mínimamente” en vacaciones

Comenzaremos por decir que la primera recomendación que les hago es la de “no comenzar el verano pensando en que vamos a pecar, sino en que vamos a disfrutar”. Disfrutar no debe porque estar relacionado con “abusar”, Yo siempre digo para cuando la gente hace vacaciones: el objetivo debe ser siempre mantenerse en el peso.

Las recomendaciones no se alejan mucho a lo que ya habitualmente haces si estas siguiendo un régimen. Estas recomendaciones tienen como base,  el que debemos de ser muy consciente de lo que consumimos diariamente y entender que debemos compensar lo que hacemos. Algunas de las recomendaciones que hago a mis clientes para estas temporadas:

-       Horarios: No descuidemos nuestros horarios de comidas, ni omitirlas, ya que esto influye negativamente en nuestra salud.  Debemos seguir respetando el número de comidas que debemos hacer y dentro de lo posible los horarios.

-       Controlar lo que comemos: Tenemos que recordar que nuestro cuerpo tiene un “presupuesto de calorías diarias” que debemos respetar, porque si nos pasamos podemos incrementar de peso.

Lo que normalmente digo a mis clientes es que podemos darnos un gusto,  pero debemos compensarlo,  y siempre utilizo el mismo ejemplo: igual que lo haríamos en una cuenta bancaria de ir depositando dinero para no quedar en números rojos, con nuestra alimentación debemos ser al contrario, evitar sumar calorías porque esto nos llevaría a incrementar los depósitos, solo que en este caso sería de grasa.

Me explico: si deseo consumir paella, pues el primero debería ser es hacer consumir una buena  ensalada verde, es refrescante y además ocupa espacio en el estómago. Por otro lado, la paella, deberíamos intentar que el arroz  que son hidratos de carbono, y la parte proteica (langostinos, pollo, gambas) este lo más compensada posible y no tomar postre. Eso si después a las 4 horas hacer la respectiva merienda ligera  (yogurt desnatado y pieza de fruta de la temporada). En el caso de no haber podido compensar la comida, otra técnica es disminuir el consumo de alimentos en la cena, es decir hacer una cena muy liviana: yogurt  desnatado + 1 pieza de fruta (no plátano) y10 gr de nueces.

-       Control del tamaño de las raciones: Siguiendo con la idea anterior, de controlar lo que comemos, es importante vigilar las raciones, es otro motivo por el cual mucha de las personas después de vacaciones vienen con algún kilo de mas, y es porque no solo comen de todo, sino que las raciones que comen están por encima de lo normal. Para ello siempre recomiendo solo consumir la mitad de la ración que le coloque (pida compartir los platos con alguien) y siempre servirlos en un plato más pequeño

-       El Tapeo: Es también común salir de tapeo, es importante vigilar la cantidad y calidad del tapeo, en vez de calamares a la romana, seleccionar sepia, boquerones en vinagre, berberechos, tacos de jamón serrano o queso, y  evitar las que tengan salsas (mayonesas, etc), chips etc., controlar el pan.

-       Consumo de agua: Aunque estemos de vacaciones otro habito que no debemos de perder es el consumo de agua, debe seguir siendo como un medicamento para nuestro cuerpo, cada dos horas, fuera de las comidas. En verano tiene muchísima más importancia mantenerse hidratado. Recuerda que los refrescos y zumos no cuentan como hidratación que pueda ser utilizable por nuestro organismo, que aportan calorías en forma de azucares en el caso de los zumos, que serán depositadas en forma de grasa.

-       Alcohol: Es otro de los  hábitos que también tenemos durante las vacaciones es: incrementar el consumo de alcohol, debemos controlarlo por varios motivos: el alcohol solo nos aporta calorías vacías que van directo a almacenamiento de grasa, además hace que se retengan líquidos, el hígado debe trabajar más para eliminarlo. Darnos un gusto sí, pero no abusar. Y siempre compensar

-       Masticar bien los alimentos: es importante por un lado que mastiquemos bien los alimentos para mejorar la digestión, pero también para saborear y disfrutar de los alimentos, además de esta manera ayudas a disminuir el hambre. Comer con mucha tranquilidad

-       Ejercicio: Debemos recordar también, que muchas veces el incremento del peso durante las vacaciones tiene como principal causante en muchas personas ya que disminuyen su actividad física. Es muy importante mantener la actividad física, aunque sea caminar una hora diaria,  esto nos ayudar a mantenernos a raya y a no perder la costumbre de ejercitarnos. 

Como medida de extrema urgencia, siempre hay suplementos que ayudan a disminuir la sensación de hambre. Este apartado mejor asesorarse con un nutricionista. Pero el mejor logro lo tendremos cuando lo hacemos sin ayuda, porque lo sabremos hacer cada vez que llegue el verano.

Modificado por última vez en Jueves, 18 May 2017 16:52
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