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Respondemos a 5 preguntas de nuestros lectores sobre la tiroides

Escrito por Viernes, 09 June 2017 08:00 Publicado en Blog
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Para contestar algunas de las preguntas que me hacen los lectores sobre la tiroides, vamos a comenzar a conocer esta glándula. La tiroides se caracteriza por su forma de mariposa, localizada en delante de la tráquea, justo debajo de la nuez de Adán. Pesa aproximadamente unos 20 gramos Es la encargada de segregar las hormonas tiroxina o T4 y la tryodotironina o T3. Estas hormonas son las encargadas de regular el metabolismo corporal y la función de los órganos, afectan la frecuencia cardiaca, el nivel de colesterol, el peso corporal, el nivel de energía, la fuerza muscular, las condiciones de…
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El glucomanano es considerada una fibra soluble dietética, que se extrae de una planta originaria de Asia llamada Konjac; Amorphophallus konjac. Su principal característica es que es muy rico en sustancias viscosas, lo que le permite absorber una gran cantidad de agua. El glucomanano es capaz de absorber más de cien veces su volumen de agua. Al glucomanano se le reconoce que es la fibra soluble más comúnmente utilizada para ayudar a producir una pérdida de peso significativa en pacientes obesos, siendo muy útil cuando el paciente además padece de diabetes y/o colesterol elevado. El glucomanano actúa en nuestro organismo…
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Comenzaremos por decir que la primera recomendación que les hago es la de “no comenzar el verano pensando en que vamos a pecar, sino en que vamos a disfrutar”. Disfrutar no debe porque estar relacionado con “abusar”, Yo siempre digo para cuando la gente hace vacaciones: el objetivo debe ser siempre mantenerse en el peso. Las recomendaciones no se alejan mucho a lo que ya habitualmente haces si estas siguiendo un régimen. Estas recomendaciones tienen como base, el que debemos de ser muy consciente de lo que consumimos diariamente y entender que debemos compensar lo que hacemos. Algunas de las…
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Siempre me gusta empezar por definiciones para que la gente pueda tener claras las ideas, y después que saquen sus propias conclusiones, es por ello que comencemos por la importancia que tiene el agua, para todo ser viviente. El Hombre puede vivir varios días, incluso meses, sin comer pero tan solo de 5 a 10 días, sin agua. El agua se encuentra en el segundo lugar de nuestras necesidades, siendo el primero el oxígeno, en cuanto a importancia para el mantenimiento de la vida. Por otro lado también es conocido que el agua constituye entre el 50-80% del peso total…
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La respuesta es SI, y para esta respuesta me baso en un estudio publicado en el Journal of Clinical Investigation nos indica que comer con frecuencia comidas ricas en interrumpe la función hepática, revela un estudio nuevo y pequeño. En algunos casos, cuando los alimentos grasos se comen repetidamente en exceso, las grasas se acumulan y causan una condición conocida como hígado graso no alcohólico. Esta condición ha aumentado junto con la epidemia de la obesidad, y se piensa que pueden afectar hasta un 25 por ciento de gente en los Estados Unidos. Puede conducir a la cirrosis, una condición…
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Comenzaremos por definir lo que es el Intestino inflamado: aquí se engloban las enfermedades que producen mucho daño en el tracto intestinal, entre ellas tenemos la Colitis Ulcerativa y la enfermedad de Crohn Se dice que el intestino se encuentra inflamado cuando hay un deterioro de la flora intestinal reguladora. Esto conlleva a: - la falta de colonización en el intestino, esto hace que se activen las células defensoras en nuestro organismo, pueda haber un incremento de las infecciones en nuestro organismo porque las bacterias y virus entran en el lumen intestinal, - además del incremento en la sensibilización a…
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El reflujo gástrico: ¿Qué es mejor pastillas o dieta?

Escrito por Lunes, 27 March 2017 08:00 Publicado en Blog
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El reflujo gástrico es más que una molestia. Implica el flujo hacia atrás del ácido contenido en el estómago. Se produce cuando el esfínter esofágico inferior, un anillo de músculo entre el esófago y el estómago, no se cierra con suficiente fuerza para evitar que el contenido del estómago se mueva hacia arriba en lugar de hacia abajo. A veces el esfínter superior, entre el esófago y la garganta, también funciona mal. El reflujo gástrico; es un trastorno grave que puede y debe ser tratado para prevenir los síntomas y evitar consecuencias potencialmente mortales. Conocido médicamente y comercialmente como GERD,…
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Las aminas biógenas o biológicamente activas son: - Constituyentes normales de muchos alimentos y que se generan fundamentalmente por un proceso metabólico llamado descarboxilación de los aminoácidos. - También se producen durante los tratamientos culinarios normales de algunos alimentos y durante su almacenamiento. - Pueden, además ser sintetizadas por los microorganismos en el intestino o, por vía enzimática en el propio organismo humano. Entre el ejemplo que podemos citar se encuentran la histamina que deriva de la histidina, y la tiramina que procede del aminoácido tirosina. Ambos se encuentran en mayor cantidad en los alimentos fermentados como el queso, las…
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Que debemos saber sobre la Carnitina

Escrito por Viernes, 03 March 2017 08:00 Publicado en Blog
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La carnitina se obtiene de la unión de la lisina y la metionina que son aminoácidos que son aportados a nuestro organismo a través de la dieta. Existen dos tipos de carnitina la diferencia es básicamente en la estructura, además: - L-carnitina: es apropiada para suministra por vía externa, no existe riesgo de toxicidad, es bien tolerada. Como ayuda al consumo de grasas por parte de la células, influye en el metabolismo del colesterol, consiguiendo una disminución de las LDL colesterol (el colesterol malo) y un incremento del colesterol bueno (HDL) - D-carnitina: Puede presentar múltiples efectos adversos como pueden…
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